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時(shí)間:2016-11-01 15:24:33 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1993
杏子我吃過,但是黃杏是個(gè)什么東西呢?黃杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效有哪些呢?本期小編來為大家詳細(xì)介紹下吧!
黃杏是杏家族的一個(gè)重要成員,也叫黃杏子,是一種果肉和果仁都可以吃的特色水果。這種水果最早在中國(guó)出產(chǎn),后才來傳到世界上的其他國(guó)家
1. 未熟果實(shí)中含類黃酮較多,類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用;
2. 黃杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì),并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用,對(duì)正常健康、的細(xì)胞無(wú)任何毒害;
黃杏樹全身是寶,用途很廣,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高;黃杏果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種有機(jī)成分和人體所必須的維生素及無(wú)機(jī)鹽類,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。黃杏果有良好的醫(yī)療效用,在中草藥中居重要地位,主治風(fēng)寒肺病,生津止渴,潤(rùn)肺化痰,清熱解毒。黃杏仁的營(yíng)養(yǎng)更豐富,含蛋白質(zhì)23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽類及多種維生素,是滋補(bǔ)佳品
1、黃杏具有治療心臟病和預(yù)防心肌梗死的作用,不過想通過食用黃杏達(dá)到這些目的,最好在黃杏沒有成熟以前食用,因?yàn)槟菚r(shí)黃杏中的類黃酮含量最高,而這種類黃酮就是保護(hù)心臟的重要成分。
2、黃杏是一種可以防癌和抗癌的水果,這種水果中有大量的維生素B17,這種維生素在人體中可以減少癌細(xì)胞的生成,也可以殺死已經(jīng)生成的癌細(xì)胞,因此人們食用黃杏可以減少癌癥的發(fā)生,另外黃杏對(duì)人體中的正常細(xì)胞沒有傷害性,大家可以放心食用。
3、黃杏還有超強(qiáng)的藥用功效,人們食用以后可以起到治療風(fēng)熱肺病的作用,同時(shí)對(duì)于人們干渴和多痰也有很好的治療功效。另外黃杏還是一種涼性水果,人們食用后可以清除體內(nèi)的熱毒,對(duì)于體內(nèi)火氣過旺出現(xiàn)的多種上火癥狀有明顯的治療功效。
4、食用黃杏還可以為人體提供多種維生素,這種水果中的鐵、鉀和鈣等物質(zhì)含量都特別高,人們食用以后可以快速把這些成分吸收,避免因?yàn)槟承I(yíng)養(yǎng)不足而出色多種病變。
1、黃杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會(huì)傷及筋骨、勾發(fā)老病,甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力,若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長(zhǎng)瘡生癤。
2、由于鮮黃杏酸性較強(qiáng),過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。
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