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薏苡仁的功效作用之祛濕美容,預防腳氣

時間:2015-12-17 14:07:14 編輯:本站整理 304

愛美的朋友不妨來試試薏苡仁吧,這種食物不僅能有效的起到美容效果耗能預防腳氣病、預防癌癥、增強腎功能的作用,對大家還是很有效果的哦,下面就讓我們一起來看看吧。

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養(yǎng)生功效

清熱利尿,憎強腎功能

經常食用薏苡仁食品對慢性腸炎、消化不良等癥都有效果。薏苡仁能增強腎功能,并有清熱利尿作用,對水腫病有益。

預防癌癥

薏苡仁有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。

祛濕美容

薏苡仁中含有一定的維生素E,是一種 美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑。

營養(yǎng)價值

100克薏苡仁中含有:

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選購與儲存

選購:

顆粒飽滿,有光澤,白色或黃白色,抓起來無粉末者為佳。

儲存:

密封放于陰涼干燥處。

食用宜忌

①薏苡仁煮湯服食,利于去濕除風;健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
②薏苡仁用作糧食吃,煮粥、做場均可。夏秋季喝冬瓜煮湯,既可飽腹,又能清暑利濕。
③將鮮奶煮沸,加入薏苡仁粉適量,攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
④薏苡仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2~3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。

①便秘,尿滴留及孕早期的婦女忌食。
②消化功能較弱的孩矛和老弱病者更應忌食。

飲食搭配

薏米紅豆粥

主料:赤小豆小半碗、薏米50克、

輔料:棗(干)6顆、茯苓20克、

做法:

1、除了炒紅棗以外,所有材料洗凈,白茯苓裝進小藥包里、
2、倒入砂鍋里,加入清水,大火煮開后轉小火慢慢的煲、
3、煲至紅豆和薏米軟爛就可以了,如果胃消化能力不太好的,就將粥再打成米糊,因為薏米即使煲爛了還是需要仔細嚼的、

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