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時(shí)間：2017-02-16 15:38:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 414
鴿子蛋，里面含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，經(jīng)常吃能提高免疫力，增強(qiáng)身體體質(zhì)。有不少人困惑，禽流感期間能吃鴿子蛋嗎？關(guān)于，禽流感可以吃鴿子蛋嗎？禽流感期間能吃鴿子蛋嗎？5號(hào)網(wǎng)小編來為您一一解答！
禽流感能吃鴿子蛋。因?yàn)榍萘鞲胁《酒毡閷?duì)熱敏感，即使鴿子蛋存在禽流感病毒的話，65℃加熱30分鐘或者煮沸100℃只要2分鐘以上就可以把禽流感病毒殺死。由于H7N9病毒在禽類體外時(shí)存活時(shí)間很短，所以吃鴿子蛋時(shí)，一定要充分煮熟，雞蛋蛋白和蛋黃均凝固時(shí)，就說明其熟透了，因此正常人吃煮熟后的鴿子蛋、雞蛋、家禽、飛鳥類肉制品是不會(huì)感染上禽流感的。
禽流感期間能吃鴿子蛋。只要不接觸生禽，是不會(huì)感染禽流感的，禽流感主要通過生禽導(dǎo)致傳播的，流感病毒在100度以上2分鐘能被殺死。所以，大家食用鴿子蛋的時(shí)候，一定要煮熟了再吃。
1、鴿子蛋含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，易于消化吸收。
2、鴿子蛋中的蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當(dāng)，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍，所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。
1、鴿子蛋能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿子蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，會(huì)使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗。
2、鴿子蛋能補(bǔ)腎、益精氣、助陽(yáng)提神，可治療治療陽(yáng)萎。
3、鴿子蛋可助于肝臟結(jié)構(gòu)和功能的維護(hù)和修復(fù)。適宜于肝病患者。
4、鴿子蛋能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
5、鴿子蛋能清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。
6、在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿子蛋，既可預(yù)防麻疹又有解毒功效。
7、寶寶吃鴿子蛋能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)大腦發(fā)育。
8、鴿子蛋對(duì)于孕婦和產(chǎn)后的媽媽是極好的補(bǔ)品，還能促進(jìn)傷口的愈合減輕長(zhǎng)傷口的疼痛。
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