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時(shí)間：2017-02-16 16:12:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1803
九九草莓和牛奶草莓都是草莓的一種稱(chēng)呼而已，一般對(duì)草莓不是很關(guān)注的人應(yīng)該也不會(huì)知道那么多。九九草莓最近在市場(chǎng)上還是比較火的，那么，九九草莓好嗎？九九草莓和牛奶草莓有什么區(qū)別 ？
九九草莓是牛奶草莓的另外一種稱(chēng)呼。牛奶草莓是比較風(fēng)靡的一種草莓品種，據(jù)說(shuō)是用牛奶澆灌長(zhǎng)大的。草莓的品種中沒(méi)有叫 “牛奶草莓”的，這只是經(jīng)銷(xiāo)商起的名字，用來(lái)吸引消費(fèi)者。其實(shí)這種被稱(chēng)為 “牛奶草莓”的種名就是森研99號(hào)，簡(jiǎn)稱(chēng)99號(hào)草莓，在丹東地區(qū)種植較多。專(zhuān)家稱(chēng)其就是具有牛奶口味的草莓，未必就是采用牛奶種植。
一種原因可能是參假了。把其它品種混入冒充
二是，種植方式，普通種植，不如有機(jī)、無(wú)土栽培
三是、主要是原產(chǎn)地東港，特別是東港馬家崗的最正宗。即使丹東的市內(nèi)、鳳城、寬甸的草莓也東港99也是有很大差別。放在一起吃，口味明顯不一樣。
四是品種老化，種苗老化，過(guò)了豐產(chǎn)期，也是口味發(fā)生變化
五是光照，個(gè)別果光照不足，就不太甜。
99草莓是有土栽培,牛奶草莓是無(wú)土栽培草莓。
市場(chǎng)上最容易與丹東草莓混淆的就是歐美系列品種的大棚草莓，受其品種影響，歐美系列品種的草莓果實(shí)硬度高，聞氣味香氣不濃，味道偏酸。分辨丹東99和其他品種大棚草莓要從看、聞、嘗三方面入手。
看。丹東99草莓外表比較亮，像有一層蠟涂在上面，顏色較普通大棚草莓深，花托也是挺的，不容易上手，手按到哪里哪里就有一個(gè)痕跡；普通大棚草莓硬度高，手碰不易留痕跡，果實(shí)顏色較淺。
聞。丹東99草莓會(huì)有一股撲鼻的清香；普通大棚草莓的香氣不足。
嘗。99草莓口感偏軟，口感甜，咬完后滿(mǎn)口盈香，汁水也比較充沛；普通大棚草莓口感偏脆，口感偏酸。
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