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奶油草莓為什么叫奶油草莓 奶油草莓真的有奶油嗎

時(shí)間:2020-11-30 13:44:58 編輯:本站整理 0

我們?cè)诔羞x購(gòu)草莓的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)看到奶油草莓,這款草莓賣的比較火熱,味道也十分香甜。不少朋友都很好奇這款草莓為什么叫奶油草莓,它里面真的有奶油嗎。

奶油草莓為什么叫奶油草莓?

奶油草莓的名字與它的外表特征有關(guān)。 奶油草莓真正的名字叫做章姬草莓,是一種日本草莓的品種。很多奶油草莓看起來雪白雪白的非常像是奶油因此很多人都稱呼做奶油草莓,而且這種奶油草莓吃起來比起普通的草莓要甜很多,還有一股淡淡的奶油味,商家也借此名稱來吸引消費(fèi)者,是一種營(yíng)銷手段。

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奶油草莓真的有奶油嗎

沒有。

“奶油草莓”的名字叫章姬草莓,是一個(gè)日本草莓品種,因其具有奶香味、味道甜美而著名。這個(gè)就是紅顏草莓又稱紅頰草莓,它是以幸香為父本章姬為母本雜交育成的,章姬草莓也被稱為“奶油草莓”,因具有奶香味、味道甜美而著名。它的缺點(diǎn)就是果肉太軟、不易存儲(chǔ)和運(yùn)輸,比較適合果園自采,這也是為什么有那么多“奶油草莓”采摘園的原因,當(dāng)然也有其它方面的原因,比如奶油草莓的名字很吸引人,使人容易產(chǎn)生其它聯(lián)想。

另外“奶油草莓”并不是草莓品種,而是人們給它起的別稱,它的名字叫章姬草莓,是一個(gè)日本草莓品種,之前提到的紅顏、幸香也都是日本的草莓品種。

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如何挑選奶油草莓?

1、看外觀:太大的和長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓不能買,個(gè)頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個(gè)大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心,長(zhǎng)期大量食用有可能損害人體健康。?

2、看顏色:挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選全果鮮紅均勻,色澤鮮亮,有光澤的。不宜選購(gòu)未全紅的果實(shí)或半紅半青的果實(shí)。?

3、聞香氣:自然成熟的草莓會(huì)有濃厚的果香,而染色草莓沒有香氣,或是淡淡的青澀氣。?

4、看草莓上的籽:如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是紅色的,那么就一定是染色的。?

5、看表面:蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點(diǎn)的可能是生病的草莓。?

6、看內(nèi)部:自然成熟的草莓,瓤是紅色的,只有內(nèi)芯會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)白色,而且果香非常濃厚。染色的草莓,瓤是白色的,沒有香氣。

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奶油草莓和普通草莓的區(qū)別

甜度更高 奶油草莓之所以稱之為奶油草莓是因?yàn)楹推胀ǖ牟葺啾瘸云饋頃?huì)有一股奶香味,口感也會(huì)更甜一些。另外和普通草莓相比奶油草莓的顏色會(huì)更深一些。?

草莓蒂顏色更淺 除了口感之外,奶油草莓的果蒂也要比普通的草莓淺,是粉綠的的,不是那么鮮艷。并且瓣數(shù)多而且分布均勻且長(zhǎng)短均勻。?

品種不同 奶油草莓其實(shí)由國(guó)外引進(jìn)的一種較好的草莓品種,品種為“章姬”。是一種較好的草莓品種,它是日本靜岡縣農(nóng)民育種家章弘先生以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種。它的特點(diǎn)在于長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),株型開張,可以有效地抵抗炭疽病和白粉病,且產(chǎn)量較高。

標(biāo)簽:草莓奶油草莓

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