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時(shí)間:2017-03-08 15:45:54 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1579
草莓屬于季節(jié)性比較強(qiáng)的水果,而且保存不易,保存的時(shí)間也不長(zhǎng)。因此,不像有些水果那樣一年四季都可以吃到,那么,四月份還有草莓嗎?4月份還有草莓嗎?
草莓一般在二月下旬就開(kāi)始萌發(fā)了,到四月中旬的樣子會(huì)開(kāi)出花朵來(lái),到五月中下旬的樣子果實(shí)才會(huì)完全成熟,也就是說(shuō),草莓是春末夏初的水果。大概在五月份的時(shí)候能夠吃到草莓,但是也有一些比較早的,在三四月份就能夠上市了。但是有可能是被催熟的,所以不光了解草莓什么時(shí)候上市還不夠,還要懂得分辨草莓。
挑選草莓要看草莓的大小。通常情況下,個(gè)頭很大,而且大小比較均勻的草莓都是通過(guò)膨大劑人工催熟的,所以,我們?cè)谔暨x草莓的時(shí)候,要選一些個(gè)頭小的,雖然不如大的好看,但是相對(duì)會(huì)安全些。
挑選草莓還要注意草莓的外形。如果是含有激素的草莓,一般都長(zhǎng)的形狀有些怪異,不是很勻稱,相反,放心草莓都會(huì)比較對(duì)稱,外形好看,呈圓錐形狀。
挑選草莓要問(wèn)問(wèn)草莓的味道。那種有激素的草莓一般聞起來(lái)都沒(méi)有什么味道,或者味道比較淡,而好草莓聞起來(lái)會(huì)比較香甜,香味較重。這是因?yàn)榇呤斓牟葺芷诙?,沒(méi)有發(fā)育完全,很多蔬菜水果都有這個(gè)特點(diǎn)。
挑選草莓可以吃一個(gè)嘗嘗。吃一個(gè)草莓,只要咬開(kāi)一半即可,看里面是否是空心的,如果是空心的,而且果肉不紅,那一定是激素草莓,就要果斷不買,如果是實(shí)心的,顏色比較紅,可以放心購(gòu)買。
首先,形狀奇怪的不要
看品種。個(gè)頭大的草莓多呈圓錐形,如果形狀太奇怪就要謹(jǐn)慎。
其次,顏色不均勻的不要買
激素草莓上色不均勻、光澤度差,而且在底部果柄處,顏色青紅分明。
第三,表面顆粒太紅的不要買
正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的,就要警惕了。
第四,果肉空腔的不要買
正常草莓果肉鮮紅,很少空腔。激素草莓輕易就能掰開(kāi),果肉顏色發(fā)白,空腔較多。
第五,聞著不香的不要買
正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來(lái)寡淡無(wú)味、聞著不香。
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