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白蒿多少錢一斤?白蒿的價格

時間:2017-04-20 16:20:01 編輯:cwh 3784

白蒿正是現(xiàn)在吃,很多人會在山上摘白蒿拿去賣,那么,白蒿多少錢一斤?白蒿的價格是多少呢,5號網(wǎng)的小編為你解答。

白蒿多少錢一斤

春天剛來不久,天氣還有些冷,市場上已經(jīng)有了諸多野菜的蹤影。薺菜、白蒿、春芽、面條棵等一應俱全,深受飯店餐館以及市民青睞。薺菜4.5元到7元不等,面條棵1元錢一兩,白蒿28元一斤。不過正月未出,天還有些寒冷,地里除了薺菜和白蒿,難尋其他野菜蹤影,攤販告訴記者,地里的野菜大批上市還得半個月以后,其他的都是大棚里種出來的。野菜不“野”,大棚里出的“野菜”賣相普遍較好,餐館買的比較多。市民多購買賣相不好的薺菜自己食用。

白蒿多少錢一斤?白蒿的價格

白蒿為什么那么貴

時下,各種野菜紛紛上市,除了其他省份都有的車前草、蕨菜、香椿等,昆明很多菜市場出現(xiàn)云南特有的沙松尖、刺包菜、皂果尖等。昨日,記者走訪時了解到,大多野菜價格較去年微漲,有些比肉類還貴。

“沙松尖清涼祛火又明目,淡紅或粉綠的才可以吃,老的都發(fā)墨綠色,硬邦邦的不好吃?!焙推酱遛r(nóng)貿(mào)市場內(nèi),刺五加賣至150元/公斤,金雀花、皂果尖賣至80元/公斤,臭菜、樹頭菜賣至50/公斤,淺綠色的沙松尖賣至20元/公斤。同時,香椿已從剛上市的50元/公斤大多降至20元/公斤。而當前市場上的豬肉價格在20多元一公斤。商戶張師傅對記者說,他進的野菜一般是從騰沖等地空運過來,因為運費高,價格就比家常蔬菜貴出一倍多。

市場上便宜點的野菜是3元/公斤的蕨菜、5元/公斤水節(jié)、水芹菜、水香菜、灰挑菜及10元/公斤的苦刺花、松尖了。

除此之外,記者從王旗營蔬菜批發(fā)市場了解到,預計一周之后,隨著各種時令蔬菜尤其是“綠野菜”的大量陸續(xù)上市,野菜價格有望下降。同時,昆明市消協(xié)也提醒市民,不認識的、受污染的、久放的野菜均不可食用;另外,春季是蟲卵復生的季節(jié),注意清洗的同時,根據(jù)不同野菜選擇不同烹調(diào)方法,不能盲目食用,如有不適應狀況應立即就醫(yī)。

白蒿多少錢一斤?白蒿的價格

白蒿怎么辨別

白蒿多少錢一斤?白蒿的價格

莖類圓柱形,長短不一,直徑可達5mm。綠色,表面有縱棱,可見互生的枝、葉或葉基。上部有較密的柔毛。質(zhì)堅脆,易折斷,斷面纖維性,中央有白色髓。葉白蒿皺縮或已破碎,完整葉片展平后二至三回羽狀深裂,裂片線形,兩面均被柔毛。頭狀花序較多,半球形,直徑3-6mm,總花梗細瘦,總苞葉線形,總苞片2-3列,邊緣有白色寬膜片,背面被短柔毛;花托卵形;邊緣為雌花,內(nèi)層花兩性,均為管狀。成熟花序可見倒卵形的瘦果。氣濃香,味微苦。 顯微鑒別:莖橫切面:多邊形。表皮一列細胞,外被丁字毛,細胞多徑向,較長。內(nèi)皮層凱氏點明顯。維管束鞘纖維壁厚木化。韌皮部較寬。形成層不明顯。維管束排列成環(huán),導管多邊形,2-12個成群,排列成單列。木纖維分布面積大,細胞壁厚化。射線單列,胞腔內(nèi)有內(nèi)含物。樹脂道散生髓部。髓大,周邊的細胞壁厚化。

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