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時間:2017-07-03 08:29:34 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2099
夏季正是每年蓮蓬成熟的季節(jié),這個時候的蓮花盛開之后會結成果實,也就是我們平時吃的蓮蓬米。那么,蓮蓬不能和什么同吃?蓮蓬和什么相克?
與蓮子不能與什么同吃相克食物如下:
蓮子+豬肚:易中毒
與蓮子能同吃的最佳搭配食物:
蓮子+木瓜:對緩解高血壓冠心病有一定的療效
蓮子+山藥:健脾補腎
蓮子+紅薯:適合習慣性便秘和慢性肝炎患者
蓮子+南瓜:通便排毒
本回答由網(wǎng)友推薦與蓮子不能與什么同吃相克食物如下:
蓮子+豬肚:易中毒
與蓮子能同吃的最佳搭配食物:
蓮子+木瓜:對緩解高血壓冠心病有一定的療效
蓮子+山藥:健脾補腎
蓮子+紅薯:適合習慣性便秘和慢性肝炎患者
蓮子+南瓜:通便排毒
1、蓮蓬可以直接吃
蓮蓬這種食材是可以直接吃的,把新鮮的蓮蓬打開,取出里面的蓮子可以直接吃,也可以把它冷藏以后再吃,吃來起來口感鮮嫩,十分誘人,另外取下的蓮蓬外殼,也不要扔掉,曬干以后可以直接用來泡水喝。
2、蓮蓬可以曬干以后再吃
把蓮蓬曬干以后再吃,也是不錯的選擇,把它曬干以后取出里面的蓮子,再把蓮子從中間切開,取出綠色的小芽,這種綠色的小芽,就是蓮芯。取出的蓮子可以煮粥也可以做湯,而得到的蓮芯則可以泡茶,它泡出的茶品能清熱解毒,也能鎮(zhèn)靜安神。
3、蓮蓬可以煮水喝
平時把蓮蓬中的蓮子取出以后可以把它的蓮蓬外衣直接加清水煮制,煮好以后飲用,能降血糖也能預防糖尿。另外把這種蓮蓬的外衣加入冰糖熬制,熬好以后飲用能治療女性產(chǎn)后胎衣不下,也能活血散瘀。
1、看顏色。新鮮的蓮蓬,顏色一般是鮮綠(嫩綠)的,這樣的蓮蓬中的蓮子才是甜的;儲存已久的或是太老的蓮蓬,顏色一般呈黃色或黑色(青苔色),其蓮子口感是苦的。
2、用水摸。新鮮的蓮蓬,其中的蓮子一般都很硬,用手按一按,掐一掐就能知道蓮蓬的新鮮程度。
3、看個頭。大個的蓮蓬一般是比較老的蓮蓬,雖然果實較多,但口感不佳;個頭小的蓮蓬一般比較嫩,果實清甜。
4、看形狀。蓮心下陷的,果實一般比較甜。
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