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時間:2017-07-03 11:23:27 編輯:本站整理 1917
在橘子樹上可見個頭小的橘子掛滿了樹枝,甚至有些人開始采摘青橘子吃。那么,橘子什么時候成熟?橘子什么時候吃最好?
橘子是蕓香科柑桔屬的一種水果,我國分布南起海南省的三亞市,北至陜、甘、豫,東起臺灣省,西到西藏的雅魯藏布大峽谷,可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。
橘子一般都是在10月份以后開始成熟。其實說到柑桔的成熟季節(jié),因為品種的不同,所以每種柑桔的成熟時間是不一樣的。一般桔子的成熟季節(jié)在晚秋,即十至十一月,不同的品種成熟期是不同的,早熟品種在國慶節(jié)就成熟了,普通的一般是11月至次年1月,晚熟一般11月至次年3、4月。
橘子常與柑子一起被統(tǒng)稱為柑橘,顏色鮮艷,酸酸可口,是日常生活中最常見的水果之一。與梨相比,其蛋白質(zhì)是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,維生素B1的含量是梨的8倍,維生素B2的含量是梨的3倍,煙酸的含量是梨的1.5倍,維生素C的含量是梨的10倍,可謂營養(yǎng)豐富。
日本研究人員對6000多人進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。
對于個別人來說吃的多了就會黃,為什么吃了橘子之后皮膚會變黃呢?
橘子的營養(yǎng)豐富,在食用后對人體很有好處,但是如果食用過多則會引起腸胃不適,甚至會導致皮膚變色。對于個別人來說,如果食用大量的橘子,則這種水果所含的某些色素就會沉積在皮膚中,使臉部看起來發(fā)黃,好像得了黃膽病一樣。因此不要過多食用橘子,對這些易感人群來說尤為重要,雖然經(jīng)過一段時間皮膚的顏色會逐漸恢復正常,但是會使你虛驚一場。
注意事項
1、飯前或空腹時不宜食用。吃橘子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固,影響消化吸收。
2、不宜多吃,吃完應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。
3、腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。
4、含熱量較多,若一次食用過多,就會“上火”,從而促發(fā)口腔炎,牙周炎等癥。
5、過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現(xiàn)、皮膚變黃的等癥狀。
橘子可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效,肉、皮和葉皆可入藥,在日常生活中發(fā)揮著重要的作用。
橘子皮可以美容,《本草綱目》中說陳皮(橘皮)“同補藥則補;同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降?!笨梢娫诠糯藗兙鸵呀?jīng)認識到橘子的藥用價值了。
橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡叫橘絡,有通絡化痰、順氣活血的功效,常用于治療痰滯咳嗽等癥。橘絡中的維生素P含量高,因此可以有效防治高血壓,老人平時多吃橘子對身體健康有很大好處。
橘核味苦無毒,有散結(jié)、理氣止痛的功效。
橘葉可以疏肝理氣、消腫散毒。把橘皮的白色內(nèi)層去掉之后的表皮叫“橘紅”,能起到理肺氣、祛痰的效果。
橘子味甘酸、性溫,入肺、胃經(jīng); 具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。其皮、核、絡、葉都是“地道藥材”。
橘皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積、輸氣等癥。其果核叫“橘核”,有散結(jié)、止痛的功效, 臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。橘絡,即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡,有通絡化痰、順氣活血之功效,常用于治療痰滯咳嗽等癥。陳皮可以利濕、化痰、止咳。
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