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時(shí)間：2017-07-10 16:50:10 編輯：本站整理 1340
章魚(yú)烏賊很多人都分不清道不明白二者有什么不同，反而都習(xí)慣性上認(rèn)為是同一種魚(yú)。那么，章魚(yú)是烏賊嗎？章魚(yú)與烏賊的區(qū)別是什么？
章魚(yú)和八爪魚(yú)屬于一種魚(yú)，
烏賊和墨魚(yú)屬于一種魚(yú)。
它們是同一綱的生物。
烏賊于章魚(yú)有著本質(zhì)的區(qū)別，另外形也不一樣。不過(guò)大家都很容易把這2個(gè)混在一起。因?yàn)樵诤芏喾矫娑己芟?，比如攻擊，都是噴墨，所以很多人都?huì)搞錯(cuò)。
科目本質(zhì)的不同
章魚(yú)：軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱八腕目
烏賊：軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱烏賊目
攻擊方式：（類(lèi)似）
章魚(yú)：章魚(yú)有8個(gè)腕足，腕足上有許多吸盤(pán)；有時(shí)會(huì)噴出黑色的墨汁，幫助逃跑。
烏賊：烏賊遇到強(qiáng)敵時(shí)會(huì)以“噴墨”作為逃生的方法，伺機(jī)離開(kāi)。但是烏賊角上午吸盤(pán)
腕足的區(qū)別：
章魚(yú)：8
烏賊：10
智商的區(qū)別：
章魚(yú)：相當(dāng)發(fā)達(dá)的大腦，可分辨鏡中的自己。
烏賊：大腦發(fā)展不完善，憑借感覺(jué)處事。
身體的區(qū)別：
章魚(yú)：章魚(yú)因體內(nèi)沒(méi)有烏賊的灰質(zhì)硬殼，所以身體沒(méi)有固定形狀，很好分辨。
烏賊：身體像個(gè)橡皮袋子，烏賊有一船形石灰質(zhì)的硬鞘，內(nèi)部器官包裹在袋內(nèi)。
1、章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。
2、章魚(yú)富含牛黃酸，章魚(yú)中的牛磺酸含量比一般的肉類(lèi)高很多。
3、章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。
4、章魚(yú)屬于高蛋白低脂肪的食材，每100克的章魚(yú)，含有蛋白質(zhì)高達(dá)19g，并不遜色于平常的牛肉、豬肉和魚(yú)肉，更是牛奶蛋白質(zhì)含量的6倍，且含有人體全部的必需氨基酸，屬于真正的優(yōu)質(zhì)蛋白。
5、章魚(yú)的脂肪含量極低，每100克中只有0.4克脂肪，而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克，同為水產(chǎn)品的草魚(yú)，每100克魚(yú)肉脂肪含量也有3.2克。因此，如果我們想攝取蛋白質(zhì)又不想脂肪攝入超標(biāo)的話(huà)，章魚(yú)是不錯(cuò)的選擇。
6、每100克章魚(yú)中含能量473千焦，維生素B10.04毫克，維生素B20.11毫克，煙酸2.8毫克，維生素E含量2.03毫克，鈣38毫克，磷203毫克，鉀312毫克，鈉46.0毫克，鎂31毫克，鐵0.8毫克，鋅0.87毫克，硒6.66毫克，銅0.05毫克，錳0.05毫克。
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