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無(wú)花果什么品種最好？無(wú)花果哪種品種好吃

時(shí)間：2017-07-11 16:10:07 編輯：本站整理 33223

無(wú)花果品種很多大，是對(duì)于種植的人和講究口感的人更關(guān)心品種哪個(gè)最好，品種哪個(gè)最好吃。

無(wú)花果什么品種最好

無(wú)花果已知有幾百個(gè)品種，絕大部分都是常綠品種，只有長(zhǎng)于溫帶的才是落葉品種?，F(xiàn)在我國(guó)主要種植的有以下一些品種。

無(wú)花果什么品種最好？無(wú)花果哪種品種好吃

布蘭瑞克：法國(guó)原產(chǎn)的夏秋果兼用種。夏果7月中下旬成熟，果數(shù)少，多集中在基部1-5葉腋中，長(zhǎng)卵形，頸小，果梗短，果實(shí)大，平均單果重80克，最大果重達(dá)150克，果面淡黃色，光滑而縱淺條不明顯，收果量為秋果的1／10，成熟果易出現(xiàn)細(xì)裂紋。秋果從8月中旬至10月中旬陸續(xù)采收，延續(xù)到下霜為止。果形不正，為稍偏一方的長(zhǎng)卵形果。單果平均重30-60克，最大可達(dá)100克。果皮黃褐，果肉紅褐色，味甘，可溶性固形物18％，有芳香味，品質(zhì)優(yōu)良。果實(shí)基部與頂部成熟度不—致，作為鮮食品種有缺點(diǎn)，是制果干的主要品種，加工制果醬，制蜜餞、做罐頭都適宜，制成的果脯品質(zhì)優(yōu)良。該品種結(jié)果性、豐產(chǎn)性好，產(chǎn)量比較穩(wěn)定，成熟期遇雨則果頂容易開(kāi)裂、腐爛。

蓬萊柿：為秋果專用種，夏果極少。秋果為倒圓椎形或卵圓形，果頂圓而稍平且易開(kāi)裂，單果重60-70g，果皮厚，紫紅色；果肉鮮紅色，含可溶性固形物16%，較甜，但肉質(zhì)粗，無(wú)香氣。該品種樹(shù)勢(shì)極強(qiáng)，樹(shù)姿直立，樹(shù)冠高大，生長(zhǎng)旺盛。枝稀，枝長(zhǎng)而粗壯，豐產(chǎn)性好，耐寒性好。

黃果一號(hào)：由大黃無(wú)花果優(yōu)良單株中選出，夏秋果兼用種。夏果6月下旬成熟，果數(shù)中等，長(zhǎng)卵形、頸小、果梗短、果實(shí)大，一般120克左右，最重達(dá)200克以上，果面黃色。秋果從8月上旬至10月陸續(xù)采收，延續(xù)到下霜為止。果形為稍偏—方的長(zhǎng)卵形果。單果重約50-80克，最大可達(dá)125克。果皮黃色，果肉紅褐色，味甘甜，品質(zhì)優(yōu)良。果實(shí)基部和頂部成熟度不一致，可作生食和加工兼用，結(jié)果性和豐產(chǎn)性好，品質(zhì)極優(yōu)。

綠果一號(hào)：樹(shù)冠自然圓頭形，樹(shù)勢(shì)旺，樹(shù)姿半開(kāi)張。本品種為夏秋果兼用，以秋果為主。秋果倒圓鋸形，部分果端面呈鈍三棱形，果形指數(shù)1.06，果大縱橫徑5.4X127.49999999999999px。平均秋果重70克左右，最大可達(dá)l70克以上，色澤淺綠，無(wú)果頂，果柄粗，極長(zhǎng)，果目大，開(kāi)張，果面平滑，不開(kāi)裂，近果處有裂紋，果目鱗片呈三角形，果點(diǎn)大，白色，中等密度，凸出果面，果肋明顯，果實(shí)中空，果肉紫紅色，可溶性固形物達(dá)17％。味甜，稍酸，酸甜適中，品質(zhì)極上。

無(wú)花果什么品種最好？無(wú)花果哪種品種好吃

麥司衣陶芬：夏秋果兼用，產(chǎn)于日本。夏果7月上中旬開(kāi)始采收，果較大，一般長(zhǎng)卵圓形，大果為短卵圓形，頸部和果梗都較短。一般重70-100克，大單果重200克，果皮綠紫色，品質(zhì)良好。秋果8月下旬開(kāi)始成熟，到10月下旬為止，秋果倒圓錐形，中大，果頸短，果實(shí)縱線明顯，果目開(kāi)張，鱗片赤褐色。果皮薄而韌，裂果少。果皮紫褐色，果肉桃紅色，肉質(zhì)粗，甜味及香氣少，品質(zhì)中。豐產(chǎn)性好，畝產(chǎn)2000斤左右，采收期長(zhǎng)，耐運(yùn)輸，生食為主，也可以加工。

主要就是這幾個(gè)品種，也有按照無(wú)花果皮來(lái)分的，紫色、黃色、綠色等，相對(duì)來(lái)說(shuō)紫色、黃色色感好，但是口感還是綠色最有，也是目前最受歡迎的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)太大差別，優(yōu)選綠色，首選老楊無(wú)花果。