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自制燒仙草可以放多久？燒仙草可以隔夜喝嗎

時(shí)間：2017-08-07 15:02:38 編輯：本站整理 5862

對(duì)于燒仙草，是夏天很多人喜歡的飲品，甚至有些人自己買(mǎi)仙草粉進(jìn)行自制。那么，自制燒仙草可以放多久？燒仙草可以隔夜喝嗎？

自制燒仙草可以放多久

可以放冰箱冷藏保存2-3天，不過(guò)最好是吃多少煮多少，太多了保存時(shí)間久了容易變味。

燒仙草可以隔夜喝嗎

如果是沒(méi)打開(kāi)的包裝，并且放冰箱保存是可以吃的，若是已經(jīng)打開(kāi)的，而且沒(méi)有放冰箱，若是變質(zhì)就不能吃，一般燒仙草吃不完最好保存在冰箱冷藏。

臺(tái)灣燒仙草怎么做的

主料：

燒仙草

輔料：蜂蜜、紅豆、花生、綠豆等，看個(gè)人喜好可以自行添加一些水果等成分。

做法步驟：

1、先將豆類(lèi)等浸泡3小時(shí)以上，放入電飯煲或是高壓鍋煮40分鐘左右。

2、市場(chǎng)上買(mǎi)的仙草粉用凈水融化，然后攪拌成糊狀。

3、燒一鍋開(kāi)水，然后慢慢淋入糊狀的仙草中，不斷攪拌。

4、攪拌后放入火上，再次煮沸，然后關(guān)火，等冷卻到常溫狀態(tài)就結(jié)凍了。

5、這時(shí)候添加輔料豆類(lèi)等食材，也可以加入鮮奶，若是加入煉奶口感更美味。

另外，夏天冰鎮(zhèn)后的口感比常溫下的口感更佳，很多人都喜歡。

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