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紅菱是什么水果?胃不好可以吃紅菱嗎

時(shí)間:2017-08-15 11:28:27 編輯:本站整理 1532

紅菱,在蘇州等地也叫蘇州紅,是水中八仙之一。那么,紅菱是什么水果?胃不好可以吃紅菱嗎?

紅菱是什么水果

紅菱,全稱叫法是水紅菱,人們最常見(jiàn)的俗名叫法是菱角,一般7月中旬到10月份開(kāi)始采收。

紅菱是什么水果?胃不好可以吃紅菱嗎

胃不好可以吃紅菱嗎

菱角具有健胃利濕,清熱的作用,對(duì)于胃腸功能不好的患者是可以食用的。如果大便通暢,沒(méi)有腹瀉的情況,是可以繼續(xù)服用的,希望我的解答對(duì)你有所幫助。

紅菱形體特征

菱為菱科一年生浮葉水生植物,莖、葉、果實(shí)相當(dāng)特殊。主根較弱,長(zhǎng)約數(shù)尺伸入水底泥中,有固定植株、吸收養(yǎng)分的作用,莖蔓細(xì)長(zhǎng)完全沉于水中,上有分枝及“須”也能起吸收作用。葉分兩類,聚生于短縮莖上,浮出水面的叫浮葉,倒三角形,相互鑲嵌成一盤狀,俗稱菱盤,每個(gè)菱盤有葉40——60片,葉柄粗肥,中部膨大成氣囊,使葉片能浮于水面,沉于水中的葉狹長(zhǎng)為線狀,無(wú)葉柄和葉片之分。

紅菱是什么水果?胃不好可以吃紅菱嗎

夏末初秋葉腋開(kāi)一小花,白或紅白色,花受精后花便向下彎曲,沒(méi)入水中,長(zhǎng)成果實(shí)即為“菱”。等片發(fā)育成菱的硬角,按角的有無(wú)和數(shù)目分為無(wú)角菱、三角菱和四角菱。嫩果色澤為青、紅或紫色,老熟后硬殼成黑色,果肉乳白色,食用部分為種子的肥厚子葉。

水紅菱又稱“蘇州紅”,長(zhǎng)于河塘水池之中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含大多種維生素和礦物質(zhì)。菱盤開(kāi)展度40厘米左右。采收時(shí)有葉40片左右。葉片較小,長(zhǎng)5.6厘米,寬7.7厘米,菱形,青綠色,近葉柄處為紫紅色。葉面、葉柄及莖均為褐紅色,葉柄長(zhǎng)22厘米。

花白色,萼片較長(zhǎng)。單個(gè)菱盤結(jié)果7——8個(gè)。果實(shí)具4個(gè)角。肩角細(xì)長(zhǎng)平伸,腰角略向下斜伸,果高2.8厘米,寬3.2厘米,鮮紅色,單個(gè)重14克,每公斤50——70個(gè)。質(zhì)脆嫩多汁,味甜,品質(zhì)優(yōu)良。早熟,供應(yīng)期長(zhǎng)。不耐深水,不抗風(fēng)浪,只適于淺水栽培。畝產(chǎn)500公斤左右。?

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