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時(shí)間：2017-10-20 13:22:05 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 742
螃蟹本來屬于寒性的食物，吃了不會(huì)上火，但是這種螃蟹一般是指清蒸或者水煮的。那么，香辣蟹會(huì)胖嗎？香辣蟹上火嗎？
蟹或是清蒸蟹100克的棒點(diǎn)值是4，而同重量的香辣蟹的棒點(diǎn)值就有11，對(duì)體重控制的女性如果每天吃兩只香辣蟹，攝入的棒點(diǎn)值就會(huì)超過預(yù)定，也就是說如果沒有特別的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，那么你就會(huì)長胖。因此，大閘蟹以清蒸為宜，不僅保持原汁原味，而且熱量相對(duì)較低，多吃也不會(huì)發(fā)胖。
吃螃蟹不會(huì)上火。但是如果里面加了很多辣椒可能會(huì)上火。
螃蟹性寒，吃了不會(huì)有熱毒，但脾胃虛寒者卻不可多吃，多吃容易引起腹痛腹瀉。另外，對(duì)異性蛋白過敏的人也要注意，最好是在烹飪螃蟹的時(shí)候放些醋，或蘸著醋吃。這樣無論是脾胃虛寒者或是對(duì)異性蛋白過敏者都能放心食用了。
“上火”為民間俗語，又稱“熱氣”，可以從中醫(yī)理論解釋，屬于中醫(yī)熱證范疇。中醫(yī)認(rèn)為人體陰陽失衡，內(nèi)火旺盛，即會(huì)上火。因此所謂的“火”是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀，而上火也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱證候，具體癥狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等?！吧匣稹痹诟稍餁夂蚣斑B綿濕熱天氣時(shí)更易發(fā)生。
一般認(rèn)為“火”可以分為“實(shí)火”和“虛火”兩大類，臨床常見的“上火”類型有“心火”和“肝火”。解決方法是“去火”，即中醫(yī)的清熱瀉火法，可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物，也可用中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等療法。平時(shí)要注意勞逸結(jié)合，少吃辛辣煎炸等熱性食品。
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