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時間：2016-04-14 16:31:32 編輯：本站整理 1062
夏天比較適合吃芒果，清醒爽口，吃完還有一股淡淡的香味，芒果那么好吃，你知道它有什么好處嗎？還有朋友在吃芒果的時候發(fā)現(xiàn)上面有黑斑，那這時候能吃嗎？下面我們來一起看看！
芒果皮中多酚類氧化酶，一般芒果經(jīng)過運輸或存儲是受到擠壓，表面就會形成黑色點點，這只是芒果外表的褐變情況，里面果肉完好的話還是可以吃的，并沒有什么危害。
芒果的皮不能吃。
不管是好芒果皮還是帶有黑點的芒果皮都不能吃。因為芒果皮中間含有組織胺的成分，是過敏源。另外芒果又是發(fā)物，更加容易引起皮膚過敏等癥狀，所以芒果皮不可以吃。
芒果里面有黑色的絲不宜食用。
芒果里面出現(xiàn)黑絲的情況，是由于芒果存放太久，導(dǎo)致芒果里面被氧化了，原本的纖維素也被破壞了，所以切記出現(xiàn)這種情況不宜再食用。
芒果的果核上面是有一些須，但都是白色的，而且果肉并沒有。
1，聞一聞，新鮮的好芒果一定充斥著濃郁的芒果香味，香味月濃郁、味道越好。
2，輕微捏一捏,新鮮的好芒果水分非常充足，果身富有彈性，如果軟噠噠的代表快要壞了，不要購買。
3，同樣大小的芒果，比較重的代謝水分比較充足，組織比較細(xì)密，口感也會更好。
4，另外帶有蒂頭的芒果，可以查看蒂頭是否展開，展開程度越大越成熟，盡量不要選青色芒果。
1，芒果不可和大蒜、油炸食品等重口味食材一起食用，以免引發(fā)發(fā)黃病。
2，飽飯后不宜食用芒果，以免過于飽腹，脹肚子。
3，未成熟的芒果不宜食用，其常產(chǎn)生的白色汁液可能是過敏源。
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間變短，因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細(xì)胞過氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。
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