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時間：2017-12-07 14:52:23 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 32795
漢堡是一種高熱量的快餐美食，這一點相信很多人都應(yīng)該知道，因此，肥胖患者建議少吃漢堡。那么，一個漢堡的熱量是多少？一個漢堡多少卡路里？
營養(yǎng)成分含量(每100克)
熱量456.14大卡
碳水化合物57.89克
脂肪15.79克
蛋白質(zhì)22.81克
分類：零食、點心、冷飲
評價：一種高碳水化合物、高蛋白的食品，減肥時不宜多食
456 k/100g。即456 大卡（100克），所以一個漢堡包有多少卡路里要視漢堡大小而定。
【卡路里】：卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量；卡路里（calorie）是能量單位，現(xiàn)在仍被廣泛使用在營養(yǎng)計量和健身手冊上，國際標(biāo)準(zhǔn)的能量單位是焦耳（joule）。
【換算進(jìn)率】：1卡路里約等于4.186焦耳
漢堡里的雞腿、牛肉或薯條的油量嚴(yán)重超標(biāo)，并且漢堡包中含有大量奶油，只夾了一兩片少得可憐的生菜或酸黃瓜，因此脂肪含量非常高，維生素含量極低。一個二兩的漢堡約含有300千卡的熱量，若是煎炸牛肉、雞腿等漢堡熱量就更高，甚至達(dá)到400多千卡。也就是說一份漢堡的能量約等于3?5小碗米飯的能量(每碗2兩）?？茖W(xué)的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是食物熱量的58%來自碳水化合物，30%來自脂肪，12%來自蛋白質(zhì)，這是人類食物最理想的構(gòu)成比。另外還要求低鈉(每天1.1?3.3克鈉:相當(dāng)于3?8克氯化鈉），低精制糖和高纖維（每天20?30克）。按此標(biāo)準(zhǔn)衡量，可以發(fā)現(xiàn)以漢堡包為代表的快餐食品具有三高（高熱量、高脂肪、高鈉）和三低(低礦物質(zhì)、低維生素和低纖維）的特點。在美國出版的一本快餐專著中作者估算，如果一日三餐全吃快餐，食物總熱量可達(dá)3000千卡，高于中年男子所需熱量值(2700千卡)及中年女子所需熱量值(2000千卡）；其中，食物脂肪約160克，所含熱量約1440千卡，占總熱量的48%，超過了30%的標(biāo)準(zhǔn);鈉4.9克，超過了1.3克鈉的標(biāo)準(zhǔn)。
吃漢堡搭配什么飲料好呢？專家表示“當(dāng)然是熱咖啡了?？Х纫?qū)χ救紵?、解決便秘很有裨益。雖然喝多了確實不好，但是適量的飲用會有明顯的瘦身效果?！睗h堡和熱咖啡竟然是好搭檔，大家可以試試這樣的搭配。
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