歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時間:2018-01-08 12:00:13 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2511
春卷是我國的一種小吃之一,尤其是立春前后,我國有立春吃春卷的習(xí)俗由來已久。那么,春卷皮可以放冰箱嗎?春卷皮怎么保存?
使用春卷皮時,要盡量避免接觸空氣,才不會變得干燥。若是沒有用完要保存,必須要將塑膠袋封口後,放入冷凍室冷藏,等到要使用時,不用解凍,直接入鍋蒸熱後,即可恢復(fù)美味口感。
用保鮮膜密封起來,放進冰箱,注意,不要把冒熱氣的春卷皮包住,那樣會結(jié)水珠,再吃的時候,會像水泡過, 吃的時候可以連保鮮膜一起熱,蒸,或者微波爐過一下都可以,剪的話會比較干。
方法很簡單,就是面粉和水以7:4的比例調(diào)和,加入鹽少許
做法:
1、面粉和鹽調(diào)入碗中,邊加水?dāng)嚭痛耆?,面粉團用濕布蓋好,擱置20分鐘左右
2、平底鍋涂油,用中火加熱,抓住面團的一端在鍋面上涂成一個薄薄的圓,直徑約20厘米,(向鍋心左右一轉(zhuǎn),使成薄薄圓形面皮留在鍋心上,多的面糊再抓回手中。若有小洞,可用手中的面糊再補上;如果太多,可用叉或小刀刮平)
3、鍋中面皮,當(dāng)外邊即向內(nèi)卷起時,輕輕一揭,便成一張春卷皮了
還是一次包完比較好,那樣煎好了保存比較方便,而且味道不會有太大改變,想吃的時候再煎一下或者放微波爐里微波一下都可以。
如果是沒餡兒了,那最好是盡快放在保鮮袋里,盡量不要讓里面有空氣,之后放進冰箱里比較好,越快放進冰箱里味道差異越小。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。