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時(shí)間:2018-01-30 10:34:53 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 822
現(xiàn)在很多家庭都有微波爐,微波爐的使用也大大方便了我們的生活。不僅可以做美食,還可以烤肉類食品。那么,微波爐烤雞翅用什么裝?微波爐烤雞翅怎么做好吃?
1、用微波爐烤雞翅要看使用功能的選擇,如果只選擇燒烤功能而不使用微波功能,那么燒烤食物應(yīng)該使用隨機(jī)贈(zèng)送的燒烤專用金屬架子及金屬盤(pán),這樣利用金屬的溫升可以更快一些。并且食物上的余油會(huì)自動(dòng)滴落下來(lái),避免了加熱過(guò)程中食物始終處于被油浸泡的情況。
2、用微波爐烤雞翅如果功能選擇到組合燒烤或是微波燒烤功能時(shí),一定不能使用金屬器皿,因?yàn)樵诮M合燒烤時(shí)或是微波燒烤時(shí),都會(huì)有微波出現(xiàn),金屬器皿是微波爐明令禁止使用的器皿,工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生打火現(xiàn)像,嚴(yán)重的燒毀設(shè)備。這種情況下只能使用微波爐專用的器皿或是家用的不含有金屬成份的陶瓷器皿。
1、雞翅洗凈。
2、剁成三截,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
3、放在一個(gè)大的容器里,依次放入姜絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點(diǎn)鹽。
4、抓勻放冰箱腌兩個(gè)小時(shí)。
5、取出后每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
6、放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鐘,中途翻面。
微波爐烤雞翅下面可以用陶瓷盤(pán)接著。
具體做法:
1、雞翅洗凈,剁成三截,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
2、放在一個(gè)大的容器里,依次放入姜絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點(diǎn)鹽。
3、抓勻放冰箱腌兩個(gè)小時(shí),取出后每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
4、放微波爐專用的燒烤架上,下面放一個(gè)陶瓷盤(pán)。
5、設(shè)置高火十二分鐘,記得中途翻面,微波爐停止時(shí)就烤好了。
原料
雞翅、生姜、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜
1、買回來(lái)的雞翅沖洗干凈后一只斬成三段分別劃上刀花,這樣腌的時(shí)候比較好入味;
2、用生姜,大蒜,料酒,烤肉醬,糖和醬油腌上,裝保鮮盒里放冰箱保鮮一般腌一個(gè)鐘頭以上比較入味;
3、把雞翅直接放在微波爐的盤(pán)子上,微波爐5分鐘,翻面,在微波5、6分鐘就可以了。
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