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時(shí)間:2018-02-23 09:27:05 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 8373
燒雞一般都是吃熱的,冷了的燒雞吃起來不利于腸胃健康,因此,冷了的燒雞建議加熱后食用。那么,燒雞能用微波爐加熱嗎?燒雞怎么加熱?
可以的,直接用平時(shí)加熱的”微波“功能直接加熱就可以了。不要時(shí)間太長,要不然肉會(huì)老的干的。你的意思是你把燒雞做好了,已經(jīng)熟了,然后冷了,用微波爐加熱吧,當(dāng)然可以了。微波爐的最大優(yōu)點(diǎn)就是加熱剩飯剩菜了,就是用來加熱已經(jīng)燒熟的食物的。另外還可以直接用生的雞或雞翅來烤的,用微波爐的“燒烤”(光波組合“功能)不過這個(gè)要事先泡腌一下調(diào)料的,要不然無味,烤大只的雞很慢,一般人只會(huì)用來烤雞翅。還是已經(jīng)燒熟的食物加熱快。
將燒雞放到蒸籠上面,然后下面放水,逐漸加熱,直到雞熱了為止。
燒雞簡介:
燒雞是中華風(fēng)味菜肴。將涂過飴糖的雞油炸,然后用香料制成的鹵水煮制而成。香味濃郁,味美可口。以河南道口燒雞、江蘇古沛郭家燒雞、安徽的符離集燒雞、山東 燒雞最為著名。
材料
雞腿肉1張(帶皮為佳),(調(diào)料),醬油4勺,白糖1勺,料酒2勺,鹽少許,味霖3勺
做法
1、雞腿肉用叉子任意扎幾個(gè)洞,方便入味,然后把調(diào)料倒在雞肉上,正反面共腌漬十分鐘左右。
2、然后把淹好的雞肉皮朝上,放在較深的盤子里,不要蓋保鮮膜,直接加熱8分鐘,等粗熱落了,再拿出來切適當(dāng)大小的塊來吃。
1、加熱時(shí)間不要太長
加熱時(shí)間不宜過長。食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
2、食物不要放太久
一般準(zhǔn)備的食物時(shí)間不要放太久,最好在8小時(shí)內(nèi),早上起來做飯,食物就不容易變質(zhì)跟有細(xì)菌,如果沒時(shí)間也可以放在冰箱儲(chǔ)存。
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