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時間:2018-05-17 10:13:01 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 11291
制作奶昔必不可少的食材就是奶制品了,奶制品也分為幾種,最常見的就是牛奶和酸奶。那么,奶昔用牛奶還是酸奶?奶昔用什么奶最好?
奶昔來源于牛奶加冰淇淋——冷飲店員工一次無意間隨手調(diào)配,竟然勾兌出后來風(fēng)靡全球的奇妙甜品。最早的奶昔,就這樣誕生于1922年的美國芝加哥。
不同的搭配產(chǎn)生不同的味道,有的用酸奶搭配味道好些,有的用鮮奶搭配味道好些。所以,看你自己怎么搭配味道好,就選擇什么奶。
空腹不能喝奶昔,不會吸收,最好先吃一片面包,再喝奶昔,這樣才會吸收的,不要浪費(fèi)哦。奶昔有很多種,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。這些奶昔中加入了鮮果,富含有維生素C等物質(zhì),能夠使細(xì)胞黑色素沉著減少,減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。食用含有維生素C的食物還能提高免疫力,預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等。奶昔的做法非常簡單,把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻,就是簡單的奶昔了。另一種以牛奶作為基礎(chǔ)材料的飲品,品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神,富含維生素c。喜歡吃奶昔的人最好能自己在家做,因為市面上的奶昔并不健康,少吃為好。
香蕉奶昔的材料:主料:香蕉2個輔料:鮮牛奶1袋(245ml)
做香蕉奶昔的步驟
1、將香蕉剝?nèi)テ?,切成小段,放入榨汁機(jī)里,或裝入手搖式的搖搖杯,搖出的奶昔效果也不錯;
2、將袋鮮牛奶先放在冰箱里冷藏,用時取出倒入榨汁機(jī)或搖搖杯里;
3、啟動榨汁機(jī),用點(diǎn)壓的方式榨汁,不要連續(xù)榨汁時間過長;
4、看杯中沒有塊狀香蕉,液體變得濃稠即可倒出裝杯食之。
酸奶奶昔是以鮮尤酸奶粉、火龍果、芒果為主材的飲品名。
做法
1.芒果一切兩半,取出果肉;
2.火龍果一切兩半,取出果肉;
3.把芒果與火龍果肉一起放入料理機(jī),加入150毫升左右的自制酸奶;
4.通電后攪拌成果醬,裝杯,一杯真正天然,健康的果飲完成。
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