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時(shí)間:2016-05-19 08:57:56 編輯:本站整理 963
1.將冬瓜去皮切塊然后洗凈。
2.海帶用水泡40分鐘這樣,我這種海帶是打結(jié)好的海帶,南京這里都有的賣。如果是那種大海帶,回來(lái)泡好后切小塊待用,我這種就不需要改刀了。
3.鍋中底油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。
4.為了多做點(diǎn)湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個(gè)水開的蒸鍋里。大火燒7,8分鐘然后加鹽就可以起鍋了,咸淡自己要控制好。
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