時(shí)間:2018-06-08 11:16:32 編輯:本站整理 2852
青魚那么美味,有些食材是不能和青魚一起吃的,它們一起吃會(huì)對(duì)人的身體健康帶來危害,還有青魚的宜搭食物,快來跟著小編來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!
1、青魚+西紅柿:青魚富含大量的蛋白質(zhì),西紅柿中含有維生素C與蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生反應(yīng),可能會(huì)不利人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
2、青魚+李子:兩者屬于相克食物,同時(shí)食用的話,可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。
1、青魚+韭菜:韭菜含有精油和硫化物等特殊成分,有助于我們身體內(nèi)通肝氣,增進(jìn)我們的食欲和消化功能。其實(shí)含有大量維生素和粗纖維,同樣能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。兩者同時(shí)食用的話,可以達(dá)到通利腸胃的功效。
2、青魚+銀耳:銀耳富有天然特性膠質(zhì),它還有潤(rùn)膚的功效,長(zhǎng)期食用可以使皮膚變得更加光滑細(xì)膩,并且它含富含纖維素,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有一定的減肥功效。他還能提高肝臟的解毒能力,起到保護(hù)肝臟的作用。還可滋補(bǔ)身體、補(bǔ)益肝腎、利水消腫。
3、青魚+蘋果:蘋果可以保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。它還具有一定的防癌抗癌的功效,它還能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助胃腸排除廢物,同時(shí)也是減肥圣品,增加飽腹感,減少進(jìn)食量。和青魚一起還可治療腹瀉。
青魚肉嫩味美,含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷核黃素、煙酸、核酸及微量元素鋅、硒等,具有補(bǔ)益肝腎,益氣化濕之功效,可防妊娠水腫,為準(zhǔn)媽媽食補(bǔ)常用。也能給哺乳媽媽吃能下奶。
材料:青魚,毛豆米,醬油,料酒,糖,醋,鹽,辣椒干,生姜,蔥蒜,香菜。
【做法】
1、魚斬塊,用料酒、鹽腌2-3小時(shí)。
2、油鍋7-8成熱,放魚略微煎一下,放醬油、料酒、少許糖、少許醋和適量鹽、辣椒干、生姜,添水淹沒魚,放毛豆米,燒開轉(zhuǎn)小火慢慢燉,汁水漸漸變稠時(shí)放蔥、蒜,撒上香菜即可出鍋。
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