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明太魚可以給寶寶吃嗎 注意烹飪方法

時(shí)間:2019-04-26 16:25:04 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 396

明太魚是可以做給寶寶吃的,明太魚的刺比較少,而且營養(yǎng)價(jià)值很高,所以做給寶寶吃是很不錯(cuò)的,只是在做的時(shí)候口味要以清淡為主會(huì)比較好。

明太魚可以給寶寶吃嗎

能吃。

明太魚肉厚刺少,低脂肪,高蛋白,非常適合輔食期的寶寶食用,但寶寶吃明太魚以清蒸、煲湯較為合適。

明太魚可以給寶寶吃嗎 注意烹飪方法

明太魚怎么做給寶寶吃

1明太魚飛水去白沫、蔥切末、姜切片、蒜拍扁。

2熱鍋放油,加少許鹽和姜片,可以防魚皮粘鍋。

3魚塊放鍋里煎炒,放入一半蔥花。倒入少許蠔油。

4煎炒至魚塊變色加入開水大火燒5分鐘。燒的過程中把豆腐切塊,燒開放入。倒入少許生抽,少許醬油和八角。

5中火煮十分鐘撒入蔥花入碗。

明太魚可以給寶寶吃嗎 注意烹飪方法

明太魚有哪些營養(yǎng)成分

明太魚中含有豐富的營養(yǎng),主要營養(yǎng)成分包括維生素A、視黃醇、硫胺素、核黃素、鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、硒、銅以及錳等。這些成分對我們的身體健康是十分有益的,所以,我們可以選擇多多食用明太魚的哦。

作為魚類的一種,明太魚都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。與此同時(shí),與其他魚類相比,明太魚還在于它具有高蛋白質(zhì)的低脂肪的特點(diǎn);味道也更為鮮美清爽。多食用明太魚,可以達(dá)到養(yǎng)胃,健脾,通血,養(yǎng)陰補(bǔ)虛的養(yǎng)生功效哦。為了達(dá)到最好的食用功效,記得明太魚的食用越新鮮越好的哦。

明太魚可以給寶寶吃嗎 注意烹飪方法

明太魚如何挑選

1魚腮:新鮮的魚鰓蓋緊閉,魚鰓色澤鮮紅,有的還帶血,無粘液和污物,無異味。魚鰓淡紅或灰紅,魚已不新鮮。如魚鰓灰白或變黑,附2有濃厚粘液與污垢,并有臭味,說明魚已腐敗變質(zhì)。

2魚眼:新鮮的魚眼光潔明亮,略呈凸?fàn)?,完美無遮蓋。不新鮮的魚眼灰暗無光,甚至還蒙上一層糊狀厚膜或污垢物,使眼球模糊不清,并呈凹狀。腐敗變質(zhì)的眼球破裂移位。

3魚鰭:新鮮魚鰭的表皮緊貼鰭的鰭條,完好無損,色澤光亮。不新鮮魚鰭表皮色澤減退,且有破裂現(xiàn)象。腐敗變質(zhì)的表皮剝脫,鰭條散開。

4肉質(zhì):新鮮魚肉組織緊密,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),用手按彈性明顯,手松開被按處的凹陷處久久難以平復(fù),手能使肉與骨脫離。

標(biāo)簽:明太魚

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