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微波爐可以烤雞翅嗎?微波爐能烤雞翅嗎?

時間:2016-06-27 10:13:50 編輯:本站整理 1614

年輕人和兒童尤其喜歡吃雞翅,但在外面吃雞翅可能不是很衛(wèi)生,在家自己做著吃最放心。那么微波爐可以烤雞翅嗎?微波爐能烤雞翅嗎?

微波爐可以烤雞翅嗎?微波爐能烤雞翅嗎?

微波爐可以烤雞翅嗎

微波爐是可以烤雞翅的,首先微波爐要帶燒烤功能。先將雞翅洗干凈,刷上醬汁,把雞翅放到微波爐專用烤盤上,烤盤放入微波爐內(nèi)時應(yīng)在烤盤下放微波爐燒烤支架,這樣烤盤就比較接近微波爐頂部燒烤管。

選擇燒烤功能,定時6分鐘,時間到后,將雞翅用筷子翻轉(zhuǎn)一下,再定時6分鐘,既可食用?。ň唧w燒烤時間,根據(jù)你的微波爐燒烤功率,可適當延長或縮短1到2分鐘。)

微波爐烤雞翅的做法

1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙,花椒1湯匙,辣椒1個,鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1湯匙,料酒1湯匙,姜兩片,蔥段,山黃皮3個,香葉2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2噴)
2、雞翅洗干凈后,在雞翅上劃2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入腌料中,拌勻,腌1-2小時,期間勤翻動,也可以給雞翅按摩入味。
3、盤底鋪一些蔬菜碎葉,把雞翅去腌料后,碼在蔬菜上。我第一次做,怕做不好,所以用筷子搭成了架子,再把雞翅碼在架子上
4、盤子放在微波爐托盤中央,盤子不宜太大,要不轉(zhuǎn)動的時候就容易碰著微波爐壁。

微波爐可以烤雞翅嗎?微波爐能烤雞翅嗎?

5、先使用高火打3分鐘,再用80的火力繼續(xù)打10分。
6、準備1湯匙蜂蜜,加少許水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上,均勻的噴灑一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。
8、將盤子取出,把雞翅翻面,繼續(xù)刷上蜂蜜水,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,繼續(xù)放回微波爐高火打4分。

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