時(shí)間:2019-11-07 16:43:15 編輯:本站整理 680
經(jīng)常會(huì)有聽到別人說紅肉和白肉,原來紅肉和白肉是有區(qū)別的,像運(yùn)動(dòng)員不會(huì)吃紅肉,那么運(yùn)動(dòng)員為什么不吃紅肉呢,減肥吃白肉還是紅肉。
1、控制體脂
紅肉相對于牛肉、魚肉等屬于蛋白質(zhì)高而脂肪少的優(yōu)質(zhì)肉類來說,其蛋白質(zhì)、脂肪的含量相對于較高,而運(yùn)動(dòng)員對飲食、體重等方面比較嚴(yán)格,一般不會(huì)選擇吃紅肉。
2、添加劑含量超標(biāo)
市場上的紅肉一般都是飼養(yǎng)家禽,而人們在養(yǎng)殖它們過程中往飼料中加一些添加劑,比如瘦肉精之類的物質(zhì)將屬于一種興奮劑,若是運(yùn)動(dòng)員在比賽期間食用,被檢測出了含有興奮劑的存在,會(huì)被要求停止比賽,因此一般情況下運(yùn)動(dòng)員不會(huì)吃紅肉
建議吃白肉。 白肉一般為禽肉和水產(chǎn)品,白肉蛋白質(zhì)含量更高,脂肪含量更低,適量食用不會(huì)引起發(fā)胖,而紅肉含有較豐富的飽和脂肪酸,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致脂肪過量堆積在人體,從而容易引起發(fā)胖,所以一般建議減肥的時(shí)候最好吃白肉好一些。
兔肉是紅肉。 紅肉一般是指在烹飪前呈現(xiàn)出紅色的肉類,絕大部分來自于哺乳動(dòng)物,具體有豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉等,白肉是指烹飪前為顏色為白色的肉類,具體有雞肉、鴨肉、魚肉、蝦等。而兔子是一種哺乳動(dòng)物,所以兔肉就屬于紅肉。
1、挑選新鮮的肉類食用 有些商家為了讓肉類看上去更好,更加飽滿,可能會(huì)在上市前,往肉中注水或者添加瘦肉精,因此我們在購買時(shí)一定要睜大眼睛仔細(xì)的挑選。
2、適量食用 紅肉和白肉中都含有的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、硒、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),而且含有的量比較豐富,建議每天食用量最好在75克左右,不要過量食用,因?yàn)槿魏问澄锒贾挥羞m量食的用,才會(huì)有益于身體的健康。
3、采用健康的烹飪方式食用 平時(shí)盡量采取蒸、煮、燉的烹飪方法,避免采用烤、腌制的烹飪方法,因?yàn)樵诳局坪碗缰频倪^程中會(huì)添加大量的調(diào)味料,食用后可能會(huì)讓加重腸胃的負(fù)擔(dān),從而造成腹痛、腹瀉等消化不良的情況。
4、注意營養(yǎng)搭配 平時(shí)在食用肉類時(shí),盡量搭配適量蔬菜和粗糧,因?yàn)槭卟撕痛旨Z中含有豐富的膳食纖維,它能增加腸胃的蠕動(dòng),能更好的幫助腸胃消化和吸收。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽?腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量,不然會(huì)導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思?明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。