當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

豬腳姜的做法 吃豬腳姜有什么好處

時(shí)間:2020-03-12 09:42:16 編輯:本站整理 53

大家在生活中應(yīng)該吃過或者做過非常多美食吧,那么你了解豬腳姜嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟豬腳姜的做法,以及吃豬腳姜有什么好處?

豬腳姜的做法

1、將去皮的老姜拍扁,風(fēng)干至徹底干燥。

2、在砂鍋底部放置竹架,在竹架上放置一層老姜。

3、沿鍋邊倒入八珍甜醋和黑米醋,比例為10:1。

4、開大火煮沸,轉(zhuǎn)小火,熬制收汁。

5、取出竹架和姜,撇去浮沫,將豬腳焯水。

6、在姜醋汁中加入豬腳和熟雞蛋,開大火,攪拌均勻。

7、堡至豬腳完全入味即可。

豬腳姜的做法 吃豬腳姜有什么好處

吃豬腳姜有什么好處

1、由于豬腳姜有驅(qū)寒活血的作用,宮寒女人吃豬腳姜可以促進(jìn)子宮血液循環(huán),驅(qū)寒暖宮,有效改善宮寒癥狀。

2、豬腳姜中雞蛋,豬腳富含蛋白質(zhì),脂肪,氨基酸,微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)??梢杂行峁┤梭w所需的營養(yǎng)物質(zhì),起到有效增強(qiáng)體質(zhì)。

3、豬腳、雞蛋都營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),有下奶。

豬腳姜的做法 吃豬腳姜有什么好處

豬腳姜是哪里的名菜

豬腳姜,又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋,是一道廣東的地方傳統(tǒng)名菜,最具特色的女人滋補(bǔ)食品,屬于粵菜。在廣東,很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜,因?yàn)樗梢曰钛恚龠M(jìn)子宮收縮,而豬腳也含有不少的鈣質(zhì)。主要食材有豬腳、雞蛋、姜。因?yàn)榻茯?qū)寒去濕、行氣活血,所以在冬冷春寒時(shí)進(jìn)飲能補(bǔ)氣活絡(luò)、驅(qū)寒祛風(fēng)、醒胃可口。

豬腳姜的做法 吃豬腳姜有什么好處

豬腳姜適合什么時(shí)候吃

豬腳姜起源于廣東,一般是產(chǎn)婦產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)得佳品,產(chǎn)婦可以在產(chǎn)后兩周,開始進(jìn)補(bǔ)豬腳姜,有助于催奶以及清除產(chǎn)婦體內(nèi)的惡露。

標(biāo)簽:豬腳豬腳姜

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告