時間：2020-12-09 08:57:31 編輯：本站整理 0
香蕉對人體有很大的好處，除了生吃之外，油炸香蕉作為一道菜品也經(jīng)常出現(xiàn)在人們的飯桌上，我們在家自己炸香蕉沒有面包糠時應(yīng)該怎么辦呢，下面教大家炸香蕉不用面包糠的方法。
炸香蕉沒有面包糠可以用面粉代替。
材料：香蕉2根，雞蛋1個，面粉2大湯勺(酌情處理)，牛奶1大湯勺(酌情處理)做法：
1、先把面粉、雞蛋一起放入盆內(nèi)，加入牛奶調(diào)和成均勻的面糊備用。
2、然后將香蕉剝皮后，切成段，放入面糊內(nèi)。
3、再將油鍋燒成八成熱，把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內(nèi)，香蕉炸至金黃色并且酥透時，用漏勺舀出，瀝干油裝入盆內(nèi)，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果醬，吃起來更滋味！
主料：香蕉2根，雞蛋1個，玉米淀粉50克
做法：
1.香蕉去皮切段，雞蛋打散
2.香蕉放入蛋液中裹上蛋液
3.裹上蛋液的香蕉，再裹上淀粉
4.依次做好
5.熱油鍋，燒至5成熱，放入滾好的香蕉炸
6.炸至金黃撈出，控油即可
需要的食材：香蕉、面包糠、雞蛋、油、面粉、煉乳、面粉。
步驟：首先將香蕉剝皮并切成適當(dāng)長度的小段，打個雞蛋加入適量的煉乳攪拌均勻，接著把香蕉依次裹上面粉、雞蛋煉乳液以及面包糠，裹好后放入油鍋中開始炸。等到香蕉表面炸成金黃色色時就可以撈出裝盤食用。
溫馨提示：很多人特別是女生吃炸香蕉有時會覺得油分很多有些膩，遇到這種情況的話，從油鍋中撈出炸好的香蕉后可以用廚房紙吸一下油分，或者再順手做個蔬菜沙拉搭配炸香蕉一起吃。蔬菜沙拉可以選用黃瓜、紫甘藍(lán)、小番茄等等，這樣可以解了炸香蕉的油膩，又比較美味健康。
香蕉營養(yǎng)高、熱量低，富含豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C，同時膳食纖維也多，是女性朋友鐘愛的減肥佳果。除此之外，香蕉還具有很多食療作用，經(jīng)常食用香蕉可以治療熱病煩渴等癥；緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜；抑制血壓的升高；可以防癌抗癌等。
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