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時間:2021-09-17 14:03:07 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
西蘭花含有的熱量高不高?西蘭花能否減肥呢?西蘭花一般煮多長時間可以熟?吃西蘭花有什么好處?
西蘭花的熱量很低,100克西蘭花才可以產(chǎn)生大約36千卡的熱量。西蘭花中的營養(yǎng)成分比較全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素,西蘭花中的礦物質(zhì)成分也比其他蔬菜要全面一些,比如鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等,西蘭花中還富含膳食纖維,有益于消化和清除腸道垃圾,可以起到防止便秘的作用。
西蘭花本身不具有減肥的功效,但是減肥的患者可以食用西蘭花。西蘭花含有豐富的維生素c,富含膳食纖維,經(jīng)常食用有潤腸通便,降低血脂,降低膽固醇的功效,適合減肥期間的人們食用。減肥期間應(yīng)注意做運動,避免進(jìn)食高膽固醇食物和油膩性較大的食物,建議多做一些慢步跑,練瑜伽,跳廣場舞,游泳,打籃球等運動,不要熬夜,宜合理營養(yǎng)飲食,注意休息。
西蘭花一般煮5分鐘左右即可。 西蘭花是一種營養(yǎng)價較高的蔬菜,具體煮西蘭花的時間還是要依據(jù)具體情況而定,因為有些西蘭花會比較老、較硬,這樣的就需要多煮兩分鐘,約7分鐘;而有些較嫩的西蘭花煮的時間就可以短一點,5分鐘即可。西蘭花建議不要煮過頭,不僅會影響西蘭花的口感,還會導(dǎo)致其中的營養(yǎng)成分大量流失。
1、增強免疫力:西蘭花中含有的維生素C,可以幫助人的生長發(fā)育,提高人的免疫功能,增強身體的體質(zhì),增加抗病能力。?
2、美白護(hù)膚:西蘭花中含有豐富的維生素A和胡蘿卜素,可以增強皮膚的抗損傷能力,增加皮膚的彈性,防止皮膚干燥,粗糙。維生素C還具有抗氧化的作用,可以阻斷黑色素的生成,提高皮膚的透白度。
3、降壓降脂:西蘭花中含有類黃酮物質(zhì),對高血壓有調(diào)節(jié)和預(yù)防作用,而且西蘭花還是一種纖維素含量很高的蔬菜,纖維素可以降低腸胃對葡萄糖的吸收,降低血糖含量。
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