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西蘭花怎么吃減肥 西蘭花榨汁要先煮熟嗎

時間:2020-09-28 16:04:44 編輯:本站整理 0

西蘭花有很高的營養(yǎng)價(jià)值,且熱量較低,受到很多女生的喜愛。減肥的時候吃西蘭花是再好不過的選擇,那么西蘭花怎么做好吃且不會長胖呢,今天為大家推薦幾種做法。

西蘭花怎么吃減肥?

西蘭花豆腐炒面?

材料:一塊豆腐、西蘭花適量、4~5個香菇、一把面條、一根胡蘿卜。

調(diào)料:1 湯匙芝麻、2 茶匙玉米淀粉、2 湯匙蘋果醋或米醋、3茶匙植物油、適量辣椒粉(可選)。?

做法: 1、豆腐切成小塊,鍋中熱油、把豆腐煎至兩面金黃。 2、將西蘭花焯熟。 3、胡蘿卜切絲、香菇切薄片。 4、熱油爆炒姜,隨后加入胡蘿卜和蘑菇,烹飪時,不斷攪拌、最后加入西蘭花。 5、炒蔬菜的時候,把植物油、辣椒粉、蘋果醋、玉米淀粉混合在一起。 6、將、面條、豆腐加入鍋中,再煮5分鐘。 7、最后加入調(diào)味料混合物。?

鱷梨醬拌西蘭花?

材料:2個鱷梨、西蘭花適量、菠菜葉適量。?

配料:、一塊姜2、適量鹽、1湯匙橄欖油、2湯匙檸檬汁、2茶匙楓糖漿。?

做法: 1、制作生姜鱷梨醬:將生姜、牛油果、檸檬汁、楓糖漿放入食品加工機(jī)中,加入半杯水,攪拌至稀稠。最后放進(jìn)冰箱保存。 2、將西蘭花焯熟。 3、炒鍋?zhàn)⒂蜔寥某蔁?,往鍋里加入西蘭花和適量水翻炒。 4、最后,用菠菜葉擺盤、淋上生姜鱷梨醬。?

西蘭花沙拉?

材料:黑豆、萵苣葉、西蘭花、一把香菜、2個鱷梨、1個青椒。3湯匙芝麻醬、1/3杯酸橙汁、1/8茶匙孜然、適量鹽。?

做法: 1、提前泡發(fā)黑豆。 2、泡發(fā)好的黑豆洗凈并瀝干、鍋里放水、把黑豆煮至變軟。 3、將西蘭花焯熟。 4、鱷梨切片、青椒切碎。 5、把西蘭花、鱷梨、萵苣葉、黑豆、青椒混合,把全部調(diào)料加進(jìn)去,最后撒上香菜裝飾。?

清炒西蘭花?

材料:西蘭花、胡蘿卜、少許的食鹽和雞精。?

做法: 1、西蘭花洗凈,掰成小朵;胡蘿卜洗凈切片。 2、鍋內(nèi)放入適量的水和食鹽,燒開之后把西蘭花放入焯一下,撈出備用;再次燒沸后再把胡蘿卜片也焯一下。 3、炒鍋內(nèi)放入少許的植物油,燒熱之后把焯好的西蘭花和胡蘿卜片一同下鍋翻炒,快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精。 功效:清炒西蘭花的口感清香,搭配胡蘿卜可以為身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)素,同時熱量又很低,是一道非常不錯的素菜減肥美食。?

蛋黃西蘭花粥?

材料:粳米50g,西蘭花50g,蛋黃一個,加清水800ml左右。?

做法: 1、雞蛋煮熟,取出蛋黃壓碎。 2、大米洗干凈,放入砂鍋加水煮成粥。 3、加入蛋黃,最后放西蘭花,稍加點(diǎn)鹽至煮滾即可。 功效:西蘭花熱量低,加個雞蛋就更加營養(yǎng)了。喝粥非常有助于瘦身,容易產(chǎn)生飽腹感,吃多了也不怕肥。

西蘭花怎么吃減肥 西蘭花榨汁要先煮熟嗎

西蘭花榨汁要先煮熟嗎

要先煮熟,建議將其切好后放在開水長焯水2分鐘再撈出來榨汁。 西蘭花焯水之后能夠去除草酸,且焯水可殺菌消毒,也更干凈衛(wèi)生。再者焯水后的西蘭花比生的口感會更好,更香。?

西蘭花怎么吃減肥 西蘭花榨汁要先煮熟嗎

西蘭花榨汁的做法?

西蘭花可單獨(dú)榨汁飲用,也可與其他食物一起榨汁,這樣營養(yǎng)會更全面,口感更豐富多樣。?

西蘭花蘋果汁?

原料:適量西蘭花,一個蘋果,一個青檸?

方法:西蘭花洗凈焯水,蘋果切丁,青檸切片,榨汁后直接飲用。?

作用:受不了西蘭花口味的人,此種果汁口感清爽,有減肥通腸的作用。?

西蘭花胡蘿卜甜椒汁?

原料:西蘭花適量,胡蘿卜兩根,甜椒一個?

方法:洗凈所有蔬菜,西蘭花焯水,去除甜椒的子,榨汁后立即飲用。?

作用:這道蔬菜汁能夠排毒養(yǎng)顏,愛美的女性可以多多飲用。

西蘭花怎么吃減肥 西蘭花榨汁要先煮熟嗎

西蘭花變黃了之后還可以吃嗎?

只要沒腐爛就可以吃。 西蘭花變黃是因?yàn)榉胖脮r間過久,水分流失所致,這種情況的西藍(lán)花營養(yǎng)價(jià)值相較綠色的要低一些,但還是可以吃的。但若是出現(xiàn)發(fā)軟、腐爛現(xiàn)象,就不能再繼續(xù)食用,以免食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等問題。

標(biāo)簽:西蘭花西蘭花功效

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