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時間：2022-01-06 16:57:59 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
茶葉蛋是我國的傳統(tǒng)小吃，很多朋友都是在早上的時候吃茶葉蛋，茶葉蛋一般是不建議天天吃的，天天吃的話對于身體沒有什么益處。那么茶葉蛋可以和牛奶一起吃嗎？茶葉蛋能和豆?jié){一起吃嗎？
茶葉蛋能和牛奶一起吃。茶葉蛋的主要成分就是雞蛋和茶葉，這兩種成分和牛奶并不相克，茶葉蛋是我國傳統(tǒng)的民間小吃，很多人都把茶葉蛋和牛奶作為早餐來一起吃。茶葉蛋是以雞蛋和茶葉為主要原材料的一種食物。茶葉蛋中含豐富的氨基酸，蛋白質(zhì)和微量元素等，每天1-2個，人體可以充分吸收它的營養(yǎng)?？梢越o人體補充充足的蛋白質(zhì)。牛奶中含有豐富的營養(yǎng)，它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理，易于人體吸收。
茶葉蛋和豆?jié){是可以一起來吃的，茶葉蛋還有的蛋白質(zhì)，卵磷脂以及微量元素還是比較多的，它含的蛋白質(zhì)主要是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白的，豆?jié){中也含有一定量的蛋白質(zhì)的，主要是植物蛋白為主，這兩種食物在一起吃的時候，是能夠起到互補作用的，但最好也不要多吃的。
在常溫的條件下，茶葉蛋一般都可以存放到1到2天，不如果放在冰箱的冷藏室，大概可以存放三天，在這個過程當(dāng)中，如果重新加熱，那么這時候就又可以放三天的時間，如果不是有特殊的需求，最好還是盡早的使用，建議把茶葉蛋放在煮蛋的水里面，這樣放的時間會更久一些，但是千萬不可以放在涼水里面，不然會壞掉。
1、雞蛋洗凈，冷水入鍋，水開后煮8分鐘，撈出雞蛋，用勺子輕敲蛋殼，使其產(chǎn)生裂紋。?
2、鍋內(nèi)重新入水，燒開后將香料和紅茶裝入紗布中，放入鍋內(nèi)，水開后放入敲碎的雞蛋、姜片、鹽、老抽、生抽、白糖煮5分鐘，盛出即可。?
3、雞蛋煮好泡在鹵汁里一段時間，然后就可以食用了。
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