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時(shí)間:2022-01-11 15:08:28 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
肥腸不管是拿來(lái)鹵還是炒著吃都是十分香的,這個(gè)肥腸是屬于大腸的還是小腸的?所謂肥腸就是動(dòng)物的內(nèi)臟嗎?
肥腸是大腸。豬腸是用于輸送和消化食物的,有很強(qiáng)的韌性,還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。 豬大腸有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效。
豬大腸是豬的大腸。
豬的內(nèi)臟器官,豬腸是用于輸送和消化食物的,有很強(qiáng)的韌性,并不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪,豬大腸也叫肥腸,是一種常見(jiàn)的豬內(nèi)臟副食品。
因?yàn)榉誓c是豬身上十分關(guān)鍵的一個(gè)內(nèi)臟器官,腸子是消化食物,是排泄糞便的通道,因此帶有很重的腥臭味,所以食用時(shí)一定要處理干凈
放冷藏放冷凍都是可以的。 可以直接將豬大腸清洗干凈,隨后將它用保鮮袋裝起來(lái),進(jìn)行空氣的隔絕,再將它放入冰箱中冷藏,不過(guò)也是要盡快食用的,若是豬大腸已經(jīng)煮熟了,那么就更需要盡快食用了,也可以直接將豬大腸放入冰箱的冷凍室中,這種方式的保存時(shí)間要久些。
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