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時(shí)間:2022-02-18 08:21:30 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 0
蛋黃酥是我們大家很多人都吃過(guò)的一種零食,并且喜歡吃的人也是非常多的,但食物都是有一定的保質(zhì)期的,那么我們便了解一下蛋黃酥保質(zhì)期一般是多久?蛋黃酥過(guò)期了還能吃嗎?
蛋黃酥的保質(zhì)期一般是常溫密封大概10天左右,密封冷凍可存放1-2個(gè)月。蛋黃酥是以蛋黃、中筋面粉、糖、奶油等炸成的小食,頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。蛋黃酥是有餡料的點(diǎn)心,由于餡料儲(chǔ)存期較短,所以保質(zhì)期不會(huì)太長(zhǎng)。保質(zhì)期,通常指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品完全適于銷售,并保持標(biāo)簽中不必說(shuō)明或已經(jīng)說(shuō)明的特有品質(zhì)。一般食品的保質(zhì)期不僅僅涉及時(shí)間這一單一維度,還涉及食品的儲(chǔ)存環(huán)境,應(yīng)該在具體保存狀態(tài)下分析食品的保質(zhì)期。
不能。蛋黃酥是一種傳統(tǒng)的中國(guó)糕點(diǎn),主要由面粉,黃油,蛋黃等制成,它富含卡路里和脂肪,應(yīng)該每天少量食用以避免脂肪堆積,食用過(guò)期的蛋黃酥可能會(huì)導(dǎo)致某些中毒癥狀,如腹痛,腹瀉和嘔吐是較常見(jiàn)的癥狀,主要影響消化系統(tǒng),身體不適后,請(qǐng)勿擅自診斷和治療,并及時(shí)就醫(yī)。蛋黃酥是一種帶有餡料的甜點(diǎn),由于餡料的存儲(chǔ)時(shí)間短,因此將其密封并在常溫下存儲(chǔ)約20天,如果在20天內(nèi)未食用,則可以將其冷凍或冷藏都可以,食用時(shí)可以自然解凍,也可以將其從微波爐中取出約10秒鐘,建議不要存放太久,最好現(xiàn)做現(xiàn)吃。
蛋黃酥主要由面粉、黃油、蛋黃等制做而成的傳統(tǒng)中式糕點(diǎn),富含較高的熱量、脂肪,日常應(yīng)少量食用,避免產(chǎn)生脂肪囤積,而食用過(guò)期的蛋黃酥是會(huì)引起一些中毒癥狀的可能,比如引起腹痛、腹瀉、嘔吐是較為常見(jiàn)癥狀,主要還是影響消化系統(tǒng)。如有誤食后,出現(xiàn)一些消化不良反應(yīng),可結(jié)合具體給予對(duì)癥治療,例如應(yīng)用止瀉解痙藥物,有助于消退癥狀,一般輕度中毒,可逐漸恢復(fù)。過(guò)期或變質(zhì)的蛋黃酥中的營(yíng)養(yǎng)成分可能已經(jīng)發(fā)生變化,可產(chǎn)生細(xì)菌、霉菌。如果吃了這樣的蛋黃酥,可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)一系列不適,如惡心、反胃、腹痛、腹瀉等,少數(shù)嚴(yán)重者可能出現(xiàn)食物中毒,需接受進(jìn)一步治療。即使未出現(xiàn)不適,味道和口感也遠(yuǎn)不如新鮮的蛋黃酥。
一般的人都愛(ài)吃蛋黃酥,里面有一顆蛋黃,它的熱量相對(duì)是比較高的,一百克蛋黃酥大約有388大卡,一個(gè)大的蛋黃酥,大約有233個(gè)大卡的熱量,所以說(shuō)它的熱量比較高,平時(shí)在吃蛋黃酥的時(shí)候不要吃得過(guò)多,同時(shí)它還有一定的膽固醇,對(duì)于過(guò)度肥胖或者是心血管有問(wèn)題的不能吃得過(guò)多,一定要適量。它的熱量太高,若消耗不掉,會(huì)轉(zhuǎn)化成多余的脂肪,存積在體內(nèi),導(dǎo)致肥胖。
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