時間:2016-09-13 16:16:23 編輯:5號網-qiwen 8600
蛤蜊是一種常見的海鮮,在這個吃海鮮的日子里,人們的餐桌上必然少不了這號稱天下第一鮮的蛤蜊了。蛤蜊其實也叫蛤和花甲,有著貝殼一樣的殼,味道超級贊!不過一些胃不好或者經期的人一定想要了解蛤蜊是寒性還是熱性的吧!
蛤蜊是寒性食物
屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、百合、竹筍、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、河蟹、泥螺、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
蛤蜊就是花甲
花甲本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。
禁忌人群:脾胃虛寒,腹瀉便池者,寒性胃痛腹痛者,女子月經來潮期間及婦人產后,受涼感冒者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜高膽固醇、高血脂體質、肺結核咳嗽咯血,陰虛盜汗者和體質虛弱,營養(yǎng)不良者,癭瘤瘰疬,淋巴結腫大,甲狀腺腫大者,癌癥患者及放療、化療后者,糖尿病,紅斑狼瘡,干燥綜合癥患者,黃疸者,尿路感染者,醉酒之人。
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