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時(shí)間：2017-02-23 08:25:19 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1200
灰棗作為棗類的一種，紅棗對(duì)人體的好處可以說(shuō)是人盡皆知的。那么，作為棗類的一種，吃灰棗有什么好處？灰棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？
灰棗是目前紅棗市場(chǎng)上最高檔的品種. 因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其豐富,在各個(gè)紅棗種類中首屈一指。因其色澤品相突出,口感味道一流,開始成為高檔禮品和滋補(bǔ)品.其甜美醇香,口感純粹,色澤鮮亮,尤其是豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和美容養(yǎng)顏的滋補(bǔ)功效,在高端滋補(bǔ)品市場(chǎng)上頭角崢嶸. 但是其最主要的優(yōu)點(diǎn)是其藥用價(jià)值,最主要的作用是作為一種效果絕佳的滋補(bǔ)品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
建議每天吃20 顆左右，不必多吃。因?yàn)榛覘棻砥?jiān)硬，極難消化，吃時(shí)一定要充分咀嚼，否則會(huì)損傷胃腸，也影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
1、灰棗形：形端而圓潤(rùn)飽滿
2、灰棗皮：皮薄而久煮不裂
3、灰棗肉：肉厚而堅(jiān)實(shí)細(xì)膩
4、灰棗色：色紅爾氣韻高貴
5、灰棗核：核小而搖之脆響
6、棗味：甘甜且濃香爽口
灰棗又名羌棗,若羌灰棗稱若羌棗、若羌紅棗也稱若羌香棗，還稱樓蘭棗、樓蘭紅棗。若羌灰棗產(chǎn)于新疆若羌地區(qū)的若羌縣，此縣素有“華夏第一縣”之稱，是中國(guó)獨(dú)一無(wú)二樹上自然吊干的紅棗。若羌灰棗個(gè)小美觀，呈橢圓形，肉實(shí)質(zhì)脆，果實(shí)圓潤(rùn)飽滿，曬干后為深紅色，吃后滿口余香。若羌棗富含維生素A、B1、B2、B6、B12、CP、等被譽(yù)為“天然維生素丸”，并富含人體所必須的18種氨基酸和鈣、鋅、鐵、鉀、磷、銅等多種礦物質(zhì)元素。灰棗不僅是“維生素丸”，而且是“礦物質(zhì)元素庫(kù)”，尤其富含鋅，是其他食物無(wú)以倫比的!鋅是多種生物催化劑酶的輔酶，承擔(dān)著重要的生理活性功能，當(dāng)前流行的糖尿病，性功能下降，智力衰退、老年癡呆都與缺鋅有關(guān)。
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