9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強(qiáng) 十大最好用的口紅排行
• 2識(shí)貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個(gè)國(guó)家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質(zhì)期一般多久？口紅保質(zhì)期過了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個(gè)位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

紅薯和胡蘿卜可以一起嗎？胡蘿卜和紅薯怎么做好吃

時(shí)間：2017-06-07 11:05:53 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 816

紅薯和胡蘿卜是可以一起吃的，而且吃法還比較多且營(yíng)養(yǎng)，很多人在生吃胡蘿卜的時(shí)候都會(huì)覺得有一些味道，所以這里給大家推薦的吃法可以有效的去除味道，和紅薯搭配吃的話味道更加的甜美，以下給大家說說做法。

紅薯和胡蘿卜可以一起嗎

胡蘿卜和紅薯能一起吃。胡蘿卜含有豐富的維生素A.地瓜也是很有營(yíng)養(yǎng)的食物。兩者都是無(wú)毒的食物。不會(huì)導(dǎo)致不好的影響的。不要擔(dān)心. 胡蘿卜中含較多的胡蘿卜素，對(duì)保護(hù)眼睛和皮膚有好處，同時(shí)胡蘿卜中含較多的粗纖維，適當(dāng)吃些對(duì)緩解便秘有好處。而紅薯中也含有較多的胡蘿卜素，同時(shí)也含有較多的維生素B和膳食纖維，適當(dāng)吃些對(duì)促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝有好處，對(duì)降血脂也一定效果。

甘薯胡蘿卜甜美好滋味

以前的老外同事有一習(xí)慣，早上拿一根胡蘿卜生啃。有次他友善地分我一根，忍著土腥味啃兩口，脆生生的，微甜，倒不至于吐掉。小時(shí)候特排斥兩食物，一是芹菜，二是胡蘿卜。到今天我也盡量不碰芹菜，倒是喜歡歐芹，梗用來(lái)煮湯，可配汕頭牛肉丸，葉出鍋前加，和香菜一作用。而胡蘿卜，有些菜會(huì)切絲加一些，燉牛肉也加，但不多當(dāng)主菜。

胡蘿卜的味道，我聞著是土腥味，也有人認(rèn)為是藥材或塑料味，反正讓人難受，普通蒸煮又不易去掉。盡量別強(qiáng)迫或欺騙小孩兒吃他們不喜歡的食物，若不能把食材做到他可以接受或喜歡的程度。營(yíng)養(yǎng)方面，胡蘿卜和其它黃綠蔬菜作用差不多。

因?yàn)樾r(shí)候被大人用各種理由騙著吃，長(zhǎng)大后稍微有些抵觸。有天半夜回家，只剩兩根胡蘿卜，想著拿黃油來(lái)燜。為去土腥味，刻意燜一小時(shí)還多，味道出乎意料。之后便嘗試用胡蘿卜搭配各種蔬菜做燜鍋，個(gè)人口味來(lái)講，偏愛和甘薯一起。

不愛吃胡蘿卜，可能是不知道怎么做。

| 食材準(zhǔn)備 |

來(lái)看一下準(zhǔn)備的食材，胡蘿卜一根，甘薯一顆，黃油一小塊，鹽一勺，黑胡椒適量。

簡(jiǎn)單的食材，簡(jiǎn)單的做法。黃油用總統(tǒng)牌的，為方便拍照拿小盒裝的。胡蘿卜和甘薯切滾刀塊，甘薯稍大一些。

初入廚房的人看一下怎么切滾刀塊，有效率易熟易入味。

斜切一刀，切下來(lái)的塊兒可以留著也可以丟掉。

然后把剛剛切出來(lái)的面滾到上面，切一刀?？梢栽谥虚g，也可以靠上或靠下?？可弦恍K兒大，靠下一些塊兒小，根據(jù)需求調(diào)整。

把切出來(lái)的面再滾到朝上，繼續(xù)切，以此反復(fù)。

| 開始烹制 |

胡蘿卜和甘薯塊放到稍大的碗里，撒上鹽和黑胡椒。

礦鹽或大粒海鹽的話得用鹽磨器，和胡椒研磨器不通用。若是味道比較復(fù)雜的菜，用什么鹽區(qū)別不大。若偏食材本身的味道，建議搭配礦鹽或海鹽。礦鹽醇厚，海鹽清冽，直接吃不澀，可以讓食物更鮮美。

用手抓勻，倒在小砂鍋里。盡量把胡蘿卜放在底下，因?yàn)樗肿?，一?huì)兒更容易把甘薯蒸熟。砂鍋易糊底，不管貴還是便宜。有人留言問我，自己砂鍋糊底，是不是得換一貴的。一般來(lái)講，若砂鍋里的湯汁低于食材，時(shí)間稍長(zhǎng)肯定會(huì)糊底。不必急著換，多煮兩次，把握一下自己砂鍋吃水的量。有些菜加水少或不加水，又得低溫長(zhǎng)時(shí)間烹制，別上燃?xì)庠?，用烤箱?/p>

接下來(lái)很重要，放一塊黃油(這塊是從一整塊的大塊黃油上切下來(lái)的)在上面。黃油煙點(diǎn)很低，不到180攝氏度，另外超過160度會(huì)逐漸焦糖化，顏色加深，散發(fā)出類似榛果的味道。蔬菜里加黃油可以讓其口感更順滑，味道也豐富很多。

正所謂有味者使之出，無(wú)味者使之入，黃油一方面可以去掉胡蘿卜的土腥味，一方面又和蔬菜的味道相輔相成。蓋上蓋，進(jìn)烤箱。

溫度調(diào)在160度，烤30分鐘左右，拿出來(lái)揭蓋看一下，若胡蘿卜不夠軟再燜15分鐘。

差不多咯，拿出來(lái)。艷麗的胡蘿卜和甘薯塊，撲鼻的香味。甘薯軟糯，胡蘿卜吃不出土腥味，香甜可口。自成一道菜，可單獨(dú)吃或配肉類。

對(duì)咯，兔子不吃胡蘿卜，別拿來(lái)騙小孩兒咯。

• 紅心榴蓮叫什么？紅心榴蓮是哪個(gè)國(guó)家產(chǎn)的？
• 苕尖可以放冰箱保存嗎?苕尖能放冰箱保存幾天?

網(wǎng)站首頁(yè)

返回欄目

相關(guān)文章

• 1

  雞骨草可以和胡蘿卜一起煲湯嗎 雞骨草湯的食用禁忌有哪些

• 2

  孕期血糖高可以喝純牛奶么 孕期血糖高可以吃紅薯嗎

• 3

  紅薯葉和空心菜可以一起炒嗎 紅薯葉和空心菜的區(qū)別

• 4

  紅薯葉糖尿病人可以吃嗎 紅薯葉什么人不宜吃

• 5

  紅薯葉什么季節(jié)吃最好 紅薯葉怎么挑選才嫩

• 6

  紅薯葉可以和雞蛋一起吃嗎 紅薯葉和什么搭配吃最好

• 7

  紅薯藤能降尿酸嗎 紅薯藤有什么功效

• 8

  胃脹氣可以吃紅薯嗎 胃脹氣可以吃香蕉嗎

熱門文章

• 

  豬各部位肉的名稱圖片全解

• 

  巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎

• C位是什么意思？明星站C位是什么意思

• 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？

• 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?

• 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃

• 蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個(gè)人吃夠嗎？

• 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌

• 低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜

• 海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示

• 海螺哪個(gè)部位不能吃 海螺不能吃的部位圖解

• 麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害

• 糯米和江米是一種米嗎 東北圓糯米才叫江米

• 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。

最熱標(biāo)簽

• 仰臥起坐
• lululun露露倫
• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達(dá)斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜

涼薯專題

• -1

  涼薯放久了還能吃嗎 涼薯的葉子能吃嗎

• 涼薯怎么保存 涼薯可以保存多久 0
• 1

  涼薯可以燉湯嗎 涼薯怎么煲湯好喝

• 2

  吃涼薯會(huì)肚子疼嗎 為什么吃涼薯肚子疼

• 3

  涼薯能放冰箱保存嗎 涼薯為什么會(huì)變色

• 4

  涼薯變色了還能吃嗎 涼薯發(fā)芽了有毒嗎

• 5

  涼薯一天吃多少合適 糖尿病可以吃涼薯嗎

• 6

  涼薯吃了會(huì)脹氣嗎 吃涼薯脹氣怎么辦

地瓜專題

• -1

  紅薯生的可以吃嗎 紅薯有什么功效

• 曬地瓜干需要蒸熟嗎 曬地瓜干去皮好還是不去皮好 0
• 1

  地瓜干要曬多少天 曬地瓜干怎么曬竅門

• 2

  地瓜干熱量高嗎 不要吃太多

• 3

  地瓜干可以放冰箱嗎 沒這個(gè)必要

• 4

  地瓜干可以減肥嗎 很好的減肥食品

• 5

  地瓜干的功效與作用 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富

• 6

  地瓜干的做法 自己在家也能做

胡蘿卜專題

• -1

  胡蘿卜可以天天吃嗎 胡蘿卜吃太多的弊端

• 生吃胡蘿卜可以減肥嗎 生吃胡蘿卜的危害 0
• 1

  胡蘿卜能生吃嗎 生吃胡蘿卜的好處

• 2

  胡蘿卜要焯水嗎 胡蘿卜要煮多久

• 3

  胡蘿卜要不要削皮 胡蘿卜必須過油才有營(yíng)養(yǎng)嗎

• 4

  胡蘿卜有點(diǎn)軟了還能吃嗎 胡蘿卜有點(diǎn)爛了還能吃嗎

• 5

  胡蘿卜有幾種顏色 胡蘿卜的常見品種

• 6

  胡蘿卜的熱量是多少大卡 吃胡蘿卜能減肥嗎

精選文章

• 

  吃桃子對(duì)胃有影響嗎 胃不好可以吃桃嗎

• 

  巨峰葡萄的熱量高嗎 巨峰葡萄的含糖量是多少

• 

  巨峰葡萄是涼性還是熱性 巨峰葡萄是哪里產(chǎn)的

• 

  百香果吃籽還是吃皮 百香果是酸的還是甜的

• 

  桃子對(duì)血糖影響大不大 血糖高可以吃桃嗎

• 

  榴蓮一直不開口是不是就不能吃了 榴蓮一直不開口怎么辦

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來(lái)月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號(hào) tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識(shí)科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺會(huì)有不同嗎？
• 月經(jīng)長(zhǎng)痘痘怎么辦？為什么來(lái)月經(jīng)長(zhǎng)痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會(huì)變黑嗎？
• 月經(jīng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無(wú)力怎么辦？長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽？
• 備孕成功經(jīng)驗(yàn)分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？