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時間：2016-02-26 16:14:55 編輯：本站整理 691
擠花蛋糕大家聽說過沒有？這是一種什么樣的蛋糕呢？聽起來很有意思，看起來很好吃的樣子，好像吃一口，嘗嘗味道如何，想吃嗎？那就親手做一份吧。
低筋面粉115g、糖20g、蛋黃6顆、奶油45g、牛奶60g、
分隔線以下蛋白打發(fā)
蛋白6顆、糖70g、檸檬汁20cc、植物鮮奶油半罐、色膏適量、水果罐頭、
這個量可以做成2個6寸戚風(fēng)蛋糕，可以用圓模烤，烤完再切片，或是平盤去烤，
烤好的蛋糕切片，抹上打發(fā)鮮奶油（可以用動物鮮奶油，比較健康，但無法長時間保持擠花的完整）撒上水果粒，再抹上打發(fā)鮮奶油
蓋上蛋糕體后，表面再抹上鮮奶油
使用花嘴隨意擠出自己喜歡的形狀！（調(diào)色部份，簡單的做法是用色膏，色素）
切片后就可以美味享用啰～
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