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時(shí)間：2016-03-01 14:50:45 編輯：本站整理 2301
愛吃菠蘿的朋友一定會(huì)想很多辦法讓菠蘿吃起來更美味，沒吃習(xí)慣菠蘿的很多朋友或者口味不同的朋友吃菠蘿會(huì)有酸澀味，那么想讓菠蘿沒有酸澀味吃起來更加的美味的方法你知道嗎？
方法一:根據(jù)飲食習(xí)慣，將菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡10-20分鐘，然后用流動(dòng)的清水沖去咸味，就可以達(dá)到消除過敏性物質(zhì)的目的，還會(huì)使菠蘿味道變得更加香甜。另外比例適當(dāng)?shù)柠}水，和菠蘿的香甜配合形成“復(fù)合味”，會(huì)感到菠蘿口味更趨完美。
方法二：有些菠蘿在采摘時(shí)成熟程度不夠，導(dǎo)致泡鹽水后依然口感很酸，家里的老人小孩都吃不了，扔掉又浪費(fèi)。那么就可以它切成小塊，在上面澆注酸奶，并添加適量的蜂蜜，酸奶和蜂蜜中的糖分可以中和菠蘿的酸味，攪拌均勻后就做成了爽口的酸奶沙拉。
方法三：另一種辦法是加熱菠蘿，也能破壞菠蘿酶。
1、可以收集一些菠蘿皮平擺放在一個(gè)面積較大的盆子里。如果條件好的，每個(gè)房間可以放上這樣的二、三個(gè)盆子。最好不用整個(gè)無損的菠蘿，因?yàn)檫@樣不易揮發(fā)。
2、同時(shí)把房間保持通風(fēng)性，窗戶適當(dāng)開放些，最好全天候地開放。這樣，既利于異味的飄走，又利于菠蘿皮不易腐爛。一旦腐爛就不要用了。
3、為徹底清除異味，可以把房間內(nèi)的衣櫥打開。這樣四五天后，空氣就清新了好多。
4、如果還不行，可以把原先的菠蘿皮倒掉，再另找些新鮮的菠蘿皮，照上述方法，徹底清除室異味為止。
1、治中暑發(fā)熱煩渴：菠蘿1個(gè)，去外皮，絞汁，涼開水沖服。每日2次。
2、治腎炎：菠蘿肉60克，鮮茅根30克，水煎服，每日2次。
3、治支氣管炎：菠蘿肉120克，蜂蜜30克，水煎服，每日2次。
4、治消化不良：菠蘿1個(gè)擠汁，每次服40毫升，每日2次。
5、治痢疾：鮮菠蘿削去外皮，生吃每次100克，每日2次。
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