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黑布李多少錢一斤?黑布李和紅布李哪個貴?

時間:2017-07-26 09:39:41 編輯:5號網-zhaowei 5439

黑布李屬于李子的一種,但是外形和顏色上和李子區(qū)別還是蠻大的,黑布林果實比一般李子要大,而且果皮顏色更深。那么,黑布李多少錢一斤?黑布李和紅布李哪個貴?

黑布李多少錢一斤

黑布林,英文名plum,屬于李子的一種。各地叫法不同,別稱很多如黑李子、黑布朗等。因該品種是從美國引進,果的顏色是紫黑色,又稱其為美國黑李、美國李。

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黑布李的特點

美國黑李(又稱布朗),是美國科研人員經過幾十年的努力,從中國李和歐洲李的雜交后代中選育出的一種新型高檔水果品種。

它改變了中國李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調等缺點,并以其形狀奇特、色彩艷麗、風味香甜、較耐貯藏等特點,深受消費者歡迎。

美國黑李適應性強、抗病性好,有一定抗鹽堿能力,適宜于中性或偏酸性土壤栽培。樹體矮小、適宜密植,修剪容易、管理粗放,結果早、豐產性強,省肥省工、經濟效益高。

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黑布李的食用方法

黑布林食量:黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一個已經足夠,過量很容易引起胃部痙攣產生腹痛。

黑布林入湯:黑布林不僅可以生吃還可以煮湯,黑布林大米粥是肝硬化患者的最佳保健養(yǎng)生食品。

黑布林釀酒:黑布林與很多水果一樣可以釀酒,釀成的美酒有治療便秘的功效。

自制果凍:如果你想要嘗試新鮮的吃法,黑布林自制果凍是你不錯的選擇,創(chuàng)意食譜,往往能提高你的食欲。

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黑布李的烹調方法

清洗黑布林:黑布林表皮光滑容易清洗,洗凈直接食用。

黑布林去核:如果要做黑布林酒,則要切開黑布林去核,核堅硬,應用小刀挑出。

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黑布李的挑選方法

黑布林的品質好壞與李子的標準相統(tǒng)一,與成熟度和采后放置時間的長短有關。手捏果子,感覺很硬,嘗黑布林有澀味者則太生;感覺略有彈性,嘗黑布林脆甜適度者,則成熟適中;感覺柔軟,嘗黑布林甜蜜者, 成熟度太高,不利于囤存。

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