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花生芽可以生吃嗎?花生芽能生吃嗎

時(shí)間:2017-08-08 15:32:45 編輯:本站整理 1464

花生芽一般人們炒著吃的多,但是有人說(shuō)花生可以生吃,花生芽應(yīng)該也是可以生吃的。那么,花生芽可以生吃嗎?花生芽能生吃嗎?

花生芽可以生吃嗎

花生芽最好是炒過(guò),花生芽炒肉很好吃的哦!

很多發(fā)了芽的花生也會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象,這是因?yàn)殚L(zhǎng)芽的花生外皮被破壞后,很容易滋生黃曲霉毒素,而發(fā)霉了的花生黃曲霉素(一種致癌物質(zhì))含量會(huì)很高。

花生芽可以生吃嗎?花生芽能生吃嗎

花生芽能生吃嗎

花生芽是可以生吃的,因?yàn)檫@樣吃才能發(fā)揮花生最大的保健與美容功效。+每天生吃這種發(fā)芽后的花生,不僅臉上變的紅潤(rùn)細(xì)膩了,就是干裂的腳底,也能變得粉紅而軟。為什么花生米泡發(fā)了芽以后生吃會(huì)有如此好的養(yǎng)生美容效果呢?因?yàn)榛ㄉl(fā)芽的時(shí)候,是花生營(yíng)養(yǎng)最好的時(shí)候,花生很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠被激活,這時(shí)候它的白藜蘆醇會(huì)比先前會(huì)高出一百多倍。白藜蘆醇是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì),是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑,也是降低血小板聚集,預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。&oq=因?yàn)檫@樣吃才能發(fā)揮花生最大的保健與美容功效。+每天生吃這種發(fā)芽后的花生,不僅臉上變的紅潤(rùn)細(xì)膩了,就是干裂的腳底,也能變得粉紅而軟。為什么花生米泡發(fā)了芽以后生吃會(huì)有如此好的養(yǎng)生美容效果呢?因?yàn)榛ㄉl(fā)芽的時(shí)候,是花生營(yíng)養(yǎng)最好的時(shí)候,花生很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠被激活,這時(shí)候它的白藜蘆醇會(huì)比先前會(huì)高出一百多倍。白藜蘆醇是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì),是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑,也是降低血小板聚集,預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。

花生芽可以生吃嗎?花生芽能生吃嗎

花生芽的功效與作用

花生芽確實(shí)有很多功效,它含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比花生本身高很多,適當(dāng)吃一些花生芽,不但可以有效地抑制癌細(xì)胞,對(duì)于降血脂,降血壓也是有很好幫助的,而且還能有效地預(yù)防心血管疾病,對(duì)于人體有很好的延緩衰老的作用?;ㄉ康某苑ㄊ欠浅6嗟模梢杂脕?lái)熱炒,也可以泡菜,涮鍋,或者涼拌,許多人都比較喜歡吃,并且還可以與其他菜搭配在一起,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。

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