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南果梨是寒性水果嗎？南果梨是涼性還是熱性

時(shí)間：2017-10-25 14:11:09 編輯：本站整理 3618

南果梨是梨子的一個(gè)品種，屬于秋子梨，成熟的南果梨散發(fā)白酒清香很多人都喜歡吃。那么，南果梨是寒性水果嗎？南果梨是涼性還是熱性？

南果梨是寒性水果嗎

南果梨屬秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，此時(shí)果實(shí)一般縱徑為4.7——5.2厘米，橫徑為5.5——5.8厘米。平均單果重50——75克左右，最大單果重可達(dá)170克。剛采摘下的果實(shí)需經(jīng)一至兩周時(shí)間的后貯，方能把果實(shí)的色澤、口感、氣味充分顯露出來(lái)。它以其獨(dú)特的香氣被中國(guó)農(nóng)科院果樹(shù)研究所對(duì)全國(guó)517個(gè)梨種評(píng)定品質(zhì)極上的四個(gè)梨種之一。該梨以其色澤鮮艷、果肉細(xì)膩、爽口多汁、風(fēng)味香濃而深受國(guó)內(nèi)外友人贊譽(yù)，素有“梨中之后”美稱，也叫做香水梨。

梨一般都屬于寒性的，無(wú)論是術(shù)后或是月經(jīng)期產(chǎn)后等情況下都不能食用涼性食物。

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南果梨選果注意事項(xiàng)

1 留好果，果少也不留病果。殘果。蟲(chóng)果?；喂?/p>

2 根據(jù)樹(shù)勢(shì)合理留果

3 留果位值要考慮到以后套袋方便

南果梨為什么有酒味

南果梨是寒性水果嗎？南果梨是涼性還是熱性

南果梨剛采摘下的果實(shí)需經(jīng)一至兩周時(shí)間的后貯，方能把果實(shí)的色澤、口感、氣味充分顯露出來(lái)。剛采收的果實(shí)脆而硬;經(jīng)l0——15天的后熟果肉變黃白色，肉質(zhì)綿軟，易溶于口，十分甜滑，香溢滿口，回味久久。不過(guò)南果梨最大的特點(diǎn)，是不管聞還是吃都能感受到濃濃的酒香。因?yàn)槌墒斓墓庠谫A藏時(shí)自然發(fā)酵，待到你可以在梨子上按出一點(diǎn)淺淺的指印時(shí)，那是是最好吃的時(shí)候，吃了它不僅能感受到這南國(guó)梨的美味甘甜，更有如飲了醉人的美酒。但這時(shí)的果實(shí)已經(jīng)不耐磕碰，已經(jīng)難以遠(yuǎn)途運(yùn)輸，所以真正能享受到南果梨美味的外地人不多。(p.s.如果吃起來(lái)只剩酒味兒，說(shuō)明這南果梨放得太久了，已經(jīng)快壞了……)。

南果梨多少年結(jié)果

一直被譽(yù)為“梨中之王”南果梨不僅擁有鮮艷、的色澤，細(xì)膩的果肉，酸甜可口擁有馥郁的香味。最大的特色就在于果實(shí)采摘之后需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵長(zhǎng)達(dá)1-2周儲(chǔ)藏的時(shí)間之后才能食用。

南果梨是寒性水果嗎？南果梨是涼性還是熱性

樹(shù)勢(shì)中等，萌芽力強(qiáng)，成枝力弱，一般剪口下抽1-2條長(zhǎng)枝。定植后5年才開(kāi)始結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主，腋花芽有一定的結(jié)果能力。短果枝占74%，腋花芽17%。果實(shí)發(fā)育天數(shù)120-130天，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)203天。授粉品種有蘋果梨、茌梨和巴梨。

有機(jī)南果梨適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒力強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良，其風(fēng)味獨(dú)特，是我國(guó)名特優(yōu)品種。