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姬松茸燉豬蹄能放花生嗎?姬松茸燉豬蹄的做法?

時(shí)間:2016-05-09 16:48:43 編輯:本站整理 2160

姬松茸用來燉湯的確是一個(gè)好選擇,姬松茸有著非常好的強(qiáng)身健體理氣化痰等功效,如果拿其燉豬蹄并且在其中加入花生可以嗎,對(duì)于這個(gè)做法當(dāng)然可行,而且營養(yǎng)豐富味道更美,以下我們一起看看姬松茸燉豬蹄是怎么做的。

姬松茸燉豬蹄能放花生嗎?姬松茸燉豬蹄的做法?

姬松茸燉豬蹄能放花生嗎

可以放花生的,幾種食物之間并沒有什么相克或者沖突,而且燉出來的湯也會(huì)異常的美味,推薦你可以嘗試,味道真是棒極了。

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姬松茸燉豬蹄做法

姬松茸是珍稀菇類佳品,脆嫩滑爽,美味可口,營養(yǎng)成分較高,蛋白質(zhì)與糖類是香菇的兩倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其濃味,可口鮮甜,倍受國內(nèi)外消費(fèi)者喜歡,成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增強(qiáng)的人體免疫力方面在食用菌中居于首位。 中醫(yī)認(rèn)為,姬松茸具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、改善動(dòng)脈硬化等功效??梢种颇[瘤(尤其是腹水癌)、醫(yī)療痔瘺、增強(qiáng)精力、防治心血管病。 并且姬松茸獨(dú)有的香氣,讓你無法抵擋用此食材做的各種美食。 今天就奉上一道湯品吧。---姬松茸燉豬蹄。

主料:

豬蹄 (適量)、 姬松茸 (適量)、 姜片 (少許)、鹽 (少許)、 雞精 (少許)、花生(適量)

姬松茸燉豬蹄能放花生嗎?姬松茸燉豬蹄的做法?

分類:

葷菜 常見菜式 熱菜 咸鮮 燉 一小時(shí) 簡單難度

做法:

【姬松茸燉排骨】的做法步驟:1 姬松茸洗凈用溫水泡發(fā),然后再次清洗干凈;?

【姬松茸燉排骨】的做法步驟:2 排骨冷水下鍋焯燙洗凈待用;?

【姬松茸燉排骨】的做法步驟:3 將以上處理好的材料放入電壓力鍋內(nèi);?

【姬松茸燉排骨】的做法步驟:4 加入姜片和姬松茸和花生;

【姬松茸燉排骨】的做法步驟:5 加入適量的清水,按“蹄筋”鍵即可,食用前加入鹽和雞精就成。

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小竅門:

姬松茸一定要清洗干凈,否則吃到嘴里有沙感 姬松茸有其獨(dú)特的香氣,能進(jìn)一步增加你的食欲,所以不要再放太多的調(diào)料品,以清淡保持原味最好。

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姬松茸不能和什么一起燉

松茸肉肥厚,具有香氣,味道鮮美,是名貴的野生食用菌。在西藏群眾將此菌火烤蘸鹽吃,味道很好。此種含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸,含人體必須的氨基酸8種。硒元素的含量為菌類之首,還含維生素B1、B2、C和PP,有很高的營養(yǎng)價(jià)值和特殊的藥用效果。松口蘑具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰之功效?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用,其子實(shí)體熱水提取物對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和 70%。該菌屬樹木的外生菌根菌。目前此菌處于半人工栽培狀態(tài)。所以暫時(shí)還沒發(fā)現(xiàn)不能同食的哦!

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