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時間:2018-04-26 09:19:37 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 6689
一般我們吃海鮮都是季節(jié)性的,例如夏季吃龍蝦,秋季吃大閘蟹,因為這個時候是海鮮肉質(zhì)才肥美。那么,羅氏蝦什么時候上市?羅氏蝦什么季節(jié)最肥?
每年七八月份,正是羅氏沼蝦旺季,不同區(qū)域羅氏沼蝦價格會有所差異。羅氏沼蝦價格要看品質(zhì)、大小、是否鮮活的。一般三十多一斤,貴的四五十一斤。養(yǎng)殖羅氏沼蝦的產(chǎn)量比較高,正常情況下每667平方米的產(chǎn)量為100~160千克。按照目前的市場價格,每667平方米的收入在6000元以上。
是的,超市一年四季都有出售。
羅氏蝦,又名“羅氏沼蝦”、淡水長臂大蝦,具有生長快、個體大,食性廣、生長周期短、易飼養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn),是一種理想的養(yǎng)殖品種,而且營養(yǎng)豐富,可食部分含蛋白質(zhì)20.5%。
羅氏沼蝦原產(chǎn)在熱帶地區(qū),生長期間對溫度的要求較高。長江中下游地區(qū),5~6月份開始放養(yǎng),10月份捕撈,上市比較集中,其他時間一般吃不著羅氏沼蝦。為了增加收入,有些地方開始利用溫室大棚養(yǎng)蝦,使捕撈時間大大提前,效益成倍提高。
羅氏沼蝦營養(yǎng)豐富,味道鮮美,個體大,市場銷售好。羅氏沼蝦食性雜,生長快,易養(yǎng)殖,市場前景好,現(xiàn)已成為我國重點(diǎn)發(fā)展的特優(yōu)水產(chǎn)品之一,不僅池塘養(yǎng)殖有了較大發(fā)展,而且稻田養(yǎng)殖也獲得了成功。當(dāng)前羅氏沼蝦的養(yǎng)殖正處在發(fā)展階段,羅氏沼蝦養(yǎng)殖有著廣闊的前景。
羅氏沼蝦是一種生長速度快,食譜廣,營養(yǎng)豐富的經(jīng)濟(jì)蝦類,體型大,最大可40厘米,重600克,原產(chǎn)東南亞一帶。池塘養(yǎng)殖蝦體多呈灰黃色,不耐低溫,生長適宜水溫為20~34℃,對水體溶氧量要求較高。羅氏沼蝦為雜食性甲殼動物,偏愛動物性食物,人工飼養(yǎng)的飼料要求粗蛋白含量在37~38%左右,其中動物蛋白質(zhì)含量約占20%,植物蛋白質(zhì)占17~18%。剛孵出的羅氏沼蝦體長1.7~2.0毫米,經(jīng)兩個月可長至3厘米左右的小蝦。放養(yǎng)3厘米左右的蝦種,經(jīng)5個月飼養(yǎng),平均體重可達(dá)30克左右。
這些全雄性羅氏蝦苗在養(yǎng)殖的前100天,明顯比普通的羅氏蝦苗生長快10天左右。另外,在溫度較高季節(jié),普通羅氏蝦苗養(yǎng)殖到100天左右,一些雌性蝦會陸續(xù)開始抱卵,消耗營養(yǎng),影響其生長,明顯落后于雄性蝦的長速,而養(yǎng)殖全雄性羅氏蝦苗則避免了這種狀況。
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