歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

雞肝能做湯嗎?雞肝做湯好吃嗎?

時(shí)間:2018-06-06 17:54:03 編輯:本站整理 777

吃過太多的爆椒雞肝,麻辣的口味充斥在整個(gè)口腔,增添的味蕾的感覺,那雞肝能煮湯吃嗎?怎么做好吃些呢?這里小編推薦兩款,一個(gè)湯類,一個(gè)是炒菜,絕對好吃!

雞肝能做湯嗎

雞肝當(dāng)然能做湯啦!推薦一款美食:雞肝番茄粥。

材料:大米50g、雞肝1個(gè)、番茄1個(gè)、姜2片、油少許、鹽少許

【做法】

1.大米淘洗干凈,鍋中加入足量清水燒開,放入大米,用小火煮成米粥;

2.雞肝洗凈放入碗中,隔水蒸15分鐘,熟透后取出,用勺子按壓成泥;

3.番茄洗凈,在頂上表皮劃十字口,放入滾水鍋中燙一下,撈出撕掉外皮切成小??;

4.把雞肝泥和番茄丁加入煮好的米粥中,再滾煮1分鐘,加鹽和油攪勻就可以了。

雞肝能做湯嗎?雞肝做湯好吃嗎?

雞肝能減肥嗎

中醫(yī)認(rèn)為雞肝性味甘苦、微溫、咸、無毒,歸肝、入腎經(jīng);可補(bǔ)肝益腎、安胎、止血補(bǔ)血;主治肝虛目暗、小兒疳積、婦人胎漏、治夜盲。但對于減肥來說,卻沒有明顯的效果,而且雞肝屬于動物內(nèi)臟,膽固醇含量較高,不宜多吃。

雞肝能做湯嗎?雞肝做湯好吃嗎?

雞肝怎么做好吃

爆炒雞肝的做法

雞肝,胡蘿卜,青椒,干紅椒

【做法】

1、雞肝焯水,切條,

2、胡蘿卜切條,青椒切好,

3、爆鍋,加干紅椒,炒香,加胡蘿卜,再炒

4、然后放雞肝,料酒,鹽,翻炒幾分鐘,

5、最后加青椒,出鍋。

雞肝能做湯嗎?雞肝做湯好吃嗎?

怎樣挑選雞肝

首先,聞氣味,新鮮的是撲鼻的肉香,變質(zhì)的會有腥臭等異味。雞肝其次,看外形,新鮮的是自然充滿彈性,陳的是失去水分后,邊角干燥。然后,看顏色,健康的熟雞肝有淡紅色、土黃色、灰色,都屬于正常;黑色要么不是新鮮的,或者是醬淹的;鮮紅色是加了色素吸引顧客的。顏色越本色越放心。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告