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吃綠豆稀飯有什么好處?綠豆稀飯的功效與作用

時(shí)間：2016-06-29 08:49:01 編輯：本站整理 2472

綠豆和稀飯都是夏天愛(ài)吃的，并且它們可以做成綠豆稀飯吃，營(yíng)養(yǎng)又美味。那么吃綠豆稀飯有什么好處?綠豆稀飯的功效與作用有哪些?

吃綠豆稀飯有什么好處

1.清熱解毒:綠豆稀飯能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。

2.抗菌抑菌:綠豆稀飯中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。

3.降低血脂:綠豆稀飯中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而防治冠心病，心絞痛。

綠豆稀飯的功效與作用

增食飲:炎熱的夏季食欲有些不振，適當(dāng)?shù)闹笮┚G豆稀飯吃還是挺不錯(cuò)的。有降火消暑的功效。

抗癌癥:經(jīng)常食用綠豆稀飯可以改善腸道菌群，減少致癌物的吸收和產(chǎn)生，進(jìn)而防治某些癌癥發(fā)生。

護(hù)腎臟:綠豆稀飯中含有豐富的胰蛋白酶抑制劑，可減少蛋白分解和氮質(zhì)血癥發(fā)生，進(jìn)而保護(hù)腎臟。

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