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煮熟的雞蛋隔夜可以吃嗎?吃了隔夜的熟雞蛋有什么危害?

時(shí)間:2016-07-21 16:38:19 編輯:本站整理 8603

過(guò)夜的雞蛋吃了有什么危害

煮熟的雞蛋隔夜可以吃嗎?吃了隔夜的熟雞蛋有什么危害?

煮熟的雞蛋若是全部熟透,過(guò)夜也仍舊可以食用,也不會(huì)有什么危害。

但是若是煮過(guò)的雞蛋沒(méi)有全熟透,屬于半生雞蛋,再過(guò)夜之后就不能吃了,這種雞蛋中含有大量的菌類(lèi),其中的蛋白質(zhì)更是被菌類(lèi)分解破壞,含有很多的胺類(lèi)毒素,食用之后可引起胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛等癥。

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