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狗頭棗是哪里的特產(chǎn) 狗頭棗的來歷

時(shí)間：2020-01-16 09:12:31 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 136

狗頭棗是屬于紅棗中的一個(gè)品種，這些年來十分受歡迎，而且狗頭棗是屬于紅棗中比較好的一種，下面我們就來了解下狗頭棗是哪里產(chǎn)的吧。

狗頭棗是哪里的特產(chǎn)

狗頭棗是陜西省延安市延川縣的特產(chǎn)，雖然原產(chǎn)于延川縣，但實(shí)際上現(xiàn)在陜西很多地方都有種植狗頭棗，陜西各地的狗頭棗品質(zhì)也都還不錯(cuò)，果肉多果核小，日照時(shí)間長糖分充足，所以狗頭棗也可以說是陜西省的特產(chǎn)。隨著狗頭棗種植技術(shù)的普及，現(xiàn)在除了陜西省之外的很多地方也有種植狗頭棗，不過在大家的印象中，品質(zhì)最好的還是陜西的狗頭棗。

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狗頭棗的來歷

狗頭棗產(chǎn)自延安延川縣，已有300多年的栽植歷史，延川縣所產(chǎn)的狗頭棗果實(shí)個(gè)大、皮薄色紅，肉白細(xì)脆，味甜如蜜，是特佳生食品種，尤為女士和兒童喜食。目前該縣共有棗園面積8000公頃，總產(chǎn)二千余噸，稱為“紅棗之鄉(xiāng)”。

而狗頭棗這個(gè)名字據(jù)說還是唐朝唐高宗賜的，因?yàn)樗L得跟狗頭十分相似，便賜名狗頭棗。當(dāng)然了，這段歷史無從考證，但從這些傳言來看，狗頭棗在古代就已經(jīng)很出名了。

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狗頭棗的功效

1、補(bǔ)脾健胃

補(bǔ)脾健胃是狗頭棗的重要功效之一，它不但能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還能加快消化液分泌，狗頭棗可以入脾腎能預(yù)防脾胃虛弱食少腹脹，平時(shí)人們因脾胃功能下降出現(xiàn)多種身體不適時(shí)，就可以直接服用狗頭棗。

2、預(yù)防癌癥

狗頭棗中含有豐富的維生素C和環(huán)磷酸腺甘，它還含有一些山楂酸等營養(yǎng)成分，這些物質(zhì)都是天然的抗癌成分，它們不但能預(yù)防細(xì)胞癌變，還能抑制癌細(xì)胞再生，平時(shí)經(jīng)常食用狗頭棗既能預(yù)防癌癥也能防止癌癥病情擴(kuò)散。

3、舒肝解郁

舒肝解郁也是狗頭棗的重要作用，它能調(diào)節(jié)人類情緒，防止抑郁和焦慮等不良癥狀出現(xiàn)，生活中那些出現(xiàn)慢性精神病和經(jīng)常煩躁不安的人群，都可以多吃一些狗頭棗，它能調(diào)節(jié)情緒，穩(wěn)定心情，能讓人體出現(xiàn)的不良狀狀很快好轉(zhuǎn)。

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狗頭棗怎么吃

狗頭棗直接洗干凈吃或者泡水都可以。

養(yǎng)肝排毒實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能不佳的人喝狗頭棗水，持續(xù)一周，能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。狗頭棗的果皮堅(jiān)韌不易消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再?zèng)_泡。需要注意的是，新鮮的狗頭棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡易使維生素C流失。so狗頭棗泡水喝是一個(gè)不錯(cuò)的方法，而且超級(jí)簡單哦!

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