時間:2020-03-23 10:07:39 編輯:5號網(wǎng)-wsy 585
骨肉相連是很受歡迎的一種小吃,在外面一般都是烤著吃和炸著吃的,那么,如果自己買半成品回家,沒有烤爐的話,能不能用微波爐烤呢?
可以。
如果是微波爐的話,找燒烤檔,預(yù)熱,再放入骨肉相連,中火,四,五分鐘就可以了。(如果你的骨肉相連是凍得,需要解凍哦)!!
不同的烤法所需要的時間不同。
1,在骨肉相連串上涂上食油,微波爐調(diào)至高檔火,烤1分00秒,調(diào)至中檔火,烤2分鐘。烤肉溫度在180度-220度之間,如果是微波爐調(diào)整到燒烤檔位即可??救獾臅r間要根據(jù)烤肉的設(shè)備和烤肉的多少來定,一般情況是6-12分鐘即可。注意不要烤肉時間太長,以免口感太干沒有肉感。
2,骨肉相連在烤盤上鋪上錫紙,把解凍過的骨肉相連擺在盤子里,簽子的把手用錫紙蓋住,免得烤糊了??鞠漕A(yù)熱,210度,上下火,中上層,10分鐘,在等待的時間里把辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉各一些拌均勻即可。10分鐘后,把先前準(zhǔn)備好的調(diào)料粉灑在肉串上,反個面再灑一遍,然后入烤箱再2分鐘,這樣口感更加好吃。
1、首先將新鮮骨肉相連的外表上涂抹上適量的食用油。
2、然后將骨肉相連放在錫紙上。
3、接著將烤盤放在微波爐中,高檔火烤3-5分鐘。
4、取出骨肉相連撒上孜然粉、辣椒油繼續(xù)烤1-2分鐘。
5、最后取出烤盤即可食用。
注:取烤盤時,帶好防護手套,以免高溫對手部肌膚造成影響,出現(xiàn)燙傷情況。
1、腌制的時候要保證時間夠,最好攪拌時間加長些這樣味道好顏色更好。
2、烤肉時間不能太長,會影響烤出來的烤肉顏色。
3、配置腌肉料的時候加水太多少也會影響烤肉的顏色,最好能夠標(biāo)準(zhǔn)化或找到適當(dāng)?shù)墓ぞ叻Q量出所需要的水。
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