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時(shí)間：2020-04-05 11:50:16 編輯：本站整理 644
對(duì)于愛(ài)吃肉肉的朋友，今天一定要看過(guò)來(lái)，小編現(xiàn)在來(lái)帶大家一起來(lái)了解一下五花肉的幾種好吃做法哦，跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧，究竟五花肉怎么做好吃，以及五花肉的簡(jiǎn)單做法。
1、姜去皮切絲，蔥洗凈切段，五花肉洗凈切小塊。
2、開(kāi)水入五花肉，大火煮開(kāi)10min，撇去浮沫撈出。
3、五花肉入電飯煲中，入洗干凈的桂皮。姜絲。
4、砂糖放小碗中，加豆瓣醬、入生抽、老抽、加清水拌勻，入電飯鍋中。
5、蓋蓋，按煮飯鍵，煮至收汁加蔥段，拌勻后即可。
1、配料：冰糖10g、花椒10g、鹽10g、味精10g、蒜10g、八角10g、姜10g、醬油10g、五花肉200g。
2、蒜切片，姜切絲，鍋中倒水放入五花肉煮熟撈出，煮熟的肉切塊，鍋中倒油，放冰糖炒出糖色。
3、放蒜、姜、八角，鍋中加肉翻炒均勻后加醬油、水、鹽、花椒，大火收汁即可盛出。
1、先將準(zhǔn)備好的豬肉切成塊狀，之后放在熱水當(dāng)中焯過(guò)備用。
2、鍋里加入適量水，之后加入冰糖，開(kāi)始熬焦糖。
3、待冰糖完全融化糖水不斷起泡之后，用勺子快速攪拌鍋里的冰糖水，糖水完全熬成棕色之后焦糖就熬好了。
4、焦糖熬好后將焯過(guò)水的五花肉倒入鍋中后快速翻炒讓五花肉均勻包裹上焦糖。
5、之后在鍋里倒入啤酒，啤酒剛好沒(méi)過(guò)五花肉即可。
6、大火燒熱之后，將姜切片蔥切段放到鍋中，再將紅辣椒輕輕拍幾下，之后放入鍋中。
7、撇去浮沫，大火收汁，收汁時(shí)快速翻炒，即可出鍋，用香芹也點(diǎn)綴一下即可。
別吃燒煮過(guò)度的肉，無(wú)論吃什么肉，人們都感到燉煮得越爛越好。于是，高壓鍋便應(yīng)運(yùn)而生，用它來(lái)燉排骨等，十幾分鐘的時(shí)間，連骨頭都變得軟綿綿的。但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無(wú)害化合物會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成芳族胺基，這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。
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