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糖尿病人能吃豆腐腦嗎豆腐腦糖尿病人能吃嗎

時(shí)間：2020-06-30 11:45:15 編輯：本站整理 0

豆腐腦是一種用黃豆做的一種食物可以清熱下火會(huì)皮膚也有非常好的作用，那么你知道糖尿病能吃豆腐腦嗎？下面跟著小編我們一起來(lái)了解一下吧。

糖尿病能吃豆腐腦嗎

糖尿病人能吃豆腐腦嗎？豆腐腦本身是營(yíng)養(yǎng)豐富的，是任何人都可以食用的，但是放上鹽類和糖類的話，就不能隨意的吃。對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，不能吃糖和辛辣。所以，糖尿病患者可以食用豆腐腦但是一定要適量。

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豆腐腦糖尿病人能吃嗎

糖尿病患者可以適量吃一些豆腐腦，豆腐腦屬于豆制品，含有豐富的植物蛋白，患者食用后不會(huì)引起血糖波動(dòng)重點(diǎn)血糖升高，但糖尿病腎病人不建議吃豆腐腦，因?yàn)槎垢X中的植物蛋白質(zhì)利用率，可加重腎臟負(fù)擔(dān)。

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糖尿病吃豆腐腦注意事項(xiàng)?

1、因?yàn)槎垢X有甜咸之分，因此如果是糖尿病患者建議吃原味的豆腐腦。

2、凡平素胃寒，飲食之后不適或作悶，反胃之人忌食;患有慢性腸炎，易腹瀉，腹脹，夜尿頻多，遺精夢(mèng)泄者忌用。?

3、豆腐腦不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。

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糖尿病人不能吃什么

1、低鈉高纖維素飲食

高鈉飲食可增加血容量，誘發(fā)高血壓，增加心臟負(fù)擔(dān)，引起動(dòng)脈粥樣硬化，加重糖尿病并發(fā)癥。所以，糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內(nèi)。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重，可以適量多吃這類食物。

2、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷類)，進(jìn)入人體以后，主要分解為碳水化合物，它雖是機(jī)體熱量的主要來(lái)源，但因其可直接轉(zhuǎn)化為糖，因此必須限量。否則，病情將無(wú)法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬、果脯)。因?yàn)檫@些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。