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草魚(yú)能生吃嗎？草魚(yú)可以直接生吃嗎？

時(shí)間：2017-02-28 08:15:41 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 1070

草魚(yú)，是我們生活中，比較常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)。蛋白質(zhì)含量非常高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，肉質(zhì)鮮美，是不少人都非常喜愛(ài)的魚(yú)！有人困惑了，草魚(yú)可以直接生吃嗎？關(guān)于，草魚(yú)能生吃嗎？草魚(yú)可以直接生吃嗎？5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！

草魚(yú)能生吃嗎

草魚(yú)可以生吃，但一定要處理干凈，以免有寄生蟲(chóng)。草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，草魚(yú)肉嫩而不膩，烹調(diào)時(shí)不用放味精就很鮮美，可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用。中醫(yī)認(rèn)為，草魚(yú)有平肝、祛風(fēng)、治痹等功效。所有人都適合食用。不過(guò)要提醒大家，草魚(yú)肉若吃得太多，有可能誘發(fā)各種瘡疥。

草魚(yú)能生吃嗎？草魚(yú)可以直接生吃嗎？

草魚(yú)能直接生吃嗎

草魚(yú)可以生吃，做生魚(yú)片營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。草魚(yú)肉性味甘、溫、無(wú)毒，有暖胃和中之功效，廣東民間用以與油條、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目。其膽性味苦、寒，有毒。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，草魚(yú)膽有明顯降壓作用，有祛痰及輕度鎮(zhèn)咳作用。

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哪些人不能吃草魚(yú)

痛風(fēng)病人急性發(fā)作期要禁食一切肉類(lèi)及含嘌呤高的食物。出血性疾病患者、肝腎功能?chē)?yán)重?fù)p害者、服用某些藥物的人嚴(yán)禁一次攝入過(guò)多,可適量選用含嘌呤較少的魚(yú)類(lèi)。

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草魚(yú)的適用人群有

草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物,草魚(yú)含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用,對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō),草魚(yú)肉嫩而不膩,可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。

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